Gary Moss Photography / Getty Images
- Celkom: 40 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: asi 1/2 šálky (4 porcie)
Bulgogi je tradičný kórejský steak na grile. Táto fantastická omáčka sa podáva na boku na namáčanie. Teplo môžete upraviť podľa množstva chili, ktoré sa rozhodnete použiť.
prísady
- 1/4 šálky šalátového oleja
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- 1 lyžica sezamových semienok (opekané)
- 1 lyžica zelenej cibule (mletá)
- 1/2 čajovej lyžičky chilli v oleji (prispôsobte svojmu vkusu)
- Soľ podľa chuti
- Pepř podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Pred použitím skombinujte všetky prísady a nechajte ich stáť 30 minút. Skladujte zmes vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 1 týždeň po príprave.
Táto máčacia omáčka sa podáva na boku Bulgogi alebo kórejského sezamového hovädzieho mäsa.
Značky receptov:
- omáčka
- kórejský
- cookout
- omáčka
