BBQ Potraviny

Recept na burger bistra

Obsah:

Anonim

Pokiaľ ide o BBQ Inc.

  • Celkom: 27 minút
  • Prep: 15 min
  • Cook: 12 minút
  • Výťažok: 4 1/4-librové hamburgery (4 porcie)
8 hodnotení Pridať komentár

prísady

  • 1 libra / 450 gramov mletého hovädzieho mäsa
  • 1/3 šálky / 80 mililitrov panko chleba omrvinky
  • 1/4 šálky / 60 ml cibule (sekané)
  • 2 polievkové lyžice / 30 mililitrov horčice Dijon
  • 1 lyžica / 15 mililitrov estragónu (nasekané)
  • 1 čajová lyžička / 5 mililitrov cesnakového prášku
  • 2 čajové lyžičky / 10 ml soli
  • 1/2 čajovej lyžičky / 2, 5 ml čierneho korenia
  • 4 ploché sendvičové buchty (ľahko opečené)
  • 1 avokádo (nakrájané na plátky)
  • 6 až 8 listov šalátu stredne veľkého
  • 4 vyprážané vajcia (uvarené na želanie)
  • Pre omáčku:
  • 1/3 šálky majonézy
  • 2 polievkové lyžice kečupu

Kroky, ako to dosiahnuť

    Kombinujte omrvinky, cibuľu, horčicu, estragón, cesnakový prášok, soľ a korenie.

    Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a premiešajte toľko, aby sa zmes rozprestierala mäsom. Nepracujte mäso.

    Rozdeľte na 4 rovnaké časti a tvar na hamburgerové karé.

    Predhrejte gril na stredne vysoké teplo. Umiestnite karbanátky na roštový rošt a varte 5 až 6 minút na každú stranu.

    Akonáhle sa prevarí, vyberte z tepla a položte na tanier.

    Na zostavenie položte šalát na chlieb, posypte omáčkou, potom nakrájajte avokádo, karbanátky, vyprážané vajíčko a hornú polovicu chleba.

Tipy

  • Ak chcete pripraviť omáčku, jednoducho premiešajte majonézu a kečup, kým nie sú dobre premiešané. Skladujte v chladničke, ak to urobíte vopred.

Značky receptov:

  • Paradajka
  • entrée
  • južné
  • cookout
Hodnotiť tento recept Nepáči sa mi to vôbec. Nie je to najhoršie. Určite to urobí. Som fanúšik - odporúčam. Úžasný! Milujem to! Ďakujeme za vaše hodnotenie!