Štúdiá spoločnosti S&C Design
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
Čokoládový bozk je vynikajúci pikantný horúci čokoládový nápoj, ktorý vás v krátkom čase zahreje. Tento recept je vynikajúci a príjemný a ľahko sa pripravuje a fantastický spôsob, ako si obliecť svoj obľúbený kakao.
Recept je variáciou jednoduchej horúcej čokolády pre dospelých. Dodáva dotyk kávového likéru lákavej kombinácii čokoláda a mäty, čím dodáva nápoju hlbší chuťový profil. Ak naozaj chcete liečbu, dokončite ju so zdravou pahorkou šľahačky a korunujte ju Hershey's Kiss!
prísady
- 1 1/2 unce mäty piepornej
- 1/2 unca kávového likéru
- 6 oz horúca čokoláda (alebo množstvo potrebné na naplnenie)
- Obloha: šľahačka
- Obloha: Hershey's Kiss alebo čokoládové lupienky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Do predhriateho hrnčeka alebo írskeho kávového pohára nalejte mätu mäty piepornej a kávového likéru.
Naplňte horúcou čokoládou a dobre premiešajte.
Ozdobte šľahačkou a Hersheyho bozkom alebo niekoľkými čokoládovými lupienkami.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Rovnako ako pri každom horúcom kokteile, aj pri zohrievaní pohára zostane váš nápoj dlhší. Jednoducho do nej nalejte horúcu vodu a pripravte kakao alebo mikrovlnnú rúru naplnenú vodou po dobu asi 10 sekúnd. Vypustite vodu pred zostavením nápoja. Každá recept na horúcu čokoládu skvele funguje pre recept na čokoládový bozk. Či už si užijete práškovú kakaovú zmes alebo bohatú, roztopenú čokoládu, nalejte svoju obľúbenú. Niektoré mäta pieporná má naozaj silnú chuť, najmä tie, ktoré sú 100-dôkazové ako Rumple Minze. Ak nalievate jednu z nich, zvážte trochu podpory, aby sa nápoj nestal príliš mätovým. Pokiaľ ide o kávové likéry, Kahlua je pravdepodobne prvá značka, ktorá príde na myseľ. Existuje však mnoho ďalších skvelých možností na preskúmanie. Niekoľko návrhov je od spoločností Firelit, Leopold Bros, St. George Spirits a New Deal. Najjednoduchšou šľahačkou, ktorá sa používa pri dopĺňaní nápojov, je konzervovaná verzia, napríklad Reddi Wip. Ak chcete získať šikovnosť a vychutnať si najčerstvejšiu šľahačku, vytvorte si svoj vlastný. Pri tomto nápoji by bolo zábavné pridať trochu smotany alebo vanilkového extraktu do smotany, aby sa zvýšila chuť.
Variácie receptov
- Čokoládové koktaily sú vynikajúcou ospravedlnením na pridanie najrôznejších odpustkov. Okrem smotany a čokolády by ste mohli chcieť použiť mini marshmallows, pokvapkať trochu čokolády alebo posypať kakaovým práškom na vrchu, alebo zavesiť cukrovú trstinu na okraj. Pri nápoji, ktorý je trochu silnejší, vymeňte kávový likér za espresso. - infúzia vodka, ako napríklad voda z troch olív alebo van Gogha. Ak nemáte na sklade likér z kávy, môžete namiesto toho použiť nejakú pravidelnú kávu. Jedným z možných spôsobov sú instantné kávové granule, alebo si môžete naliať trochu čerstvo uvarenej kávy alebo espressa na ďalší kop.
Aký silný je čokoládový bozk?
Pokiaľ nelejete 100-dôkaz schnapps, čokoláda bozk bude veľmi jemný kokteil. S priemerným 30-dôkazovým likérom je obsah alkoholu v nápoji iba 3% ABV (6 dôkazov), dajte alebo odoberte. To je menej ako väčšina piva.
Značky receptov:
- čokoláda
- zákusok
- americký
- zimné
