Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 28 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 18 minút
- Výťažok: 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 86 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 9g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 86 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasýtený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| 178 mg sodíka | 8% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 9 g | 3% |
| Vláknina 1g | 4% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 30 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Basil ochutná toto vynikajúce domáce cesto na pizzu, ktoré sa dá vyrobiť v pekárni na chlieb v cykle cesta, alebo ho možno ručne miesiť. Tento recept bude pokrývať obe možnosti, takže si môžete vybrať, ktorá pre vás bude najlepšie fungovať. Toto cesto na pizzu je dobré na čokoľvek, čo si vyberiete pre polevy. Táto kôra na hotovej pizze tiež páruje dobre škorice, grécky šalát alebo vaše obľúbené pizzy.
prísady
- 2/3 šálky vody (vlažná)
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 šálky viacúčelovej múky
- 3/4 lyžičky soli
- 1 lyžička cukru
- 1 čajová lyžička bazalky (sušený list)
- 1 čajová lyžička droždia (aktívne suché)
Kroky, ako to dosiahnuť
Na výrobu chleba
Vložte všetky prísady do chleba v poradí odporúčanom výrobcom chleba.
Vyberte cyklus cesta.
Vypnite cesto z chleba. Roll out, aby sa zmestili na pizzu.
Ľahko prikryte plastovým obalom a nechajte 10 minút odstáť.
Najlepšie s pizzovou omáčkou a zálievkami podľa vášho výberu.
Pečieme v sušiarni pri 400 ° C po dobu 15 až 20 minút, až do kôry, pekne zhnedne.
Vyrobené ručne
Zahrejte vodu na asi 100 až 110 ° F.
Kvasinky rozpustite vo vode s cukrom.
Kombinujte kvasnicovú zmes so zostávajúcimi ingredienciami v miske, kým cesto nebude dobre kombinované.
Obráťte sa na pomúčený povrch a hnette, kým nebude hladký a elastický, 8 až 10 minút.
Namažte tuk a vložte do misky.
Prikryte uterákom a nechajte pôsobiť asi 1 hodinu na teplom mieste, až kým sa nezvýšia.
Otočte sa z misky a pokračujte ako je uvedené vyššie.
Značky receptov:
- Cesto na pizzu
- príloha
- americký
- upiecť
