Jačmeň. Crystal Cartier Photography / Phololibrary / Getty Images
- Celkom: 55 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 50 minút
- Výťažok: 6 porcií (6 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 262 | kalórií |
| 13g | tuk |
| 35g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií (6 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 262 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasýtený tuk 1g | 6% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 56 mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 35 g | 13% |
| Vláknina 6g | 21% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 45 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jačmenné potešenie z jačmeňa je príjemnou zmenou tempa v horúcej obilnej aréne, ktorá sa vyrába z medu, nektáru hrušky, škorice a sušených brusníc.
Jačmeň je iný ako horúce obilniny. Máme radi textúru jačmeňa perličkového. Je to dosť mierne, s mierne orechovou chuťou, ísť takmer so všetkým.
V tomto ľahkom recepte môžete namiesto hruškového nektáru použiť pomarančovú šťavu, ananásovú šťavu alebo akýkoľvek druh ovocnej šťavy. Alebo namiesto sušených brusníc použite zlaté hrozienka alebo ríbezle. Namiesto vlašských orechov vyskúšajte nasekané pekanové orechy alebo kešu kešu. Tento recept je univerzálny!
Ešte lepšie je, že si môžete urobiť tento recept v predstihu, uložiť ho v chladničke a potom si pripraviť niekoľko horúcich obilnín pre seba za pár minút, aby ste dosiahli najlepšie raňajky! Postupujte podľa pokynov v recepte.
prísady
- 3/4 šálky jačmeňa
- 2 šálky vody
- 2 šálky hrušky nektár
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru
- 2 polievkové lyžice medu
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- Štipka soli
- 1/2 šálky sušených brusníc
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 šálka nasekaných vlašských orechov
Kroky, ako to dosiahnuť
Jačmeň dobre opláchnite v cedníku alebo cedníku a vložte do veľkého hrnca s vodou, hruškovým nektárom, hnedým cukrom, medom, škoricou a soľou.
Nechajte variť na stredne vysokej teplote.
Teplo znížte na nízku teplotu, zakryte a duste 40 minút, kým je jačmeň takmer nežný. Pridajte brusnice a citrónovú šťavu a povarte ich ďalších 10 až 25 minút, kým zmes nie je hustá a jačmeň nie je mäkký. Vmiešajte vlašské orechy a ihneď podávajte.
To sa dá urobiť a uložiť do chladničky až 3 dni. Každé ráno na jednu porciu kombinujte 1 šálku tejto zmesi s niekoľkými lyžicami mlieka alebo ľahkej smotany. Mikrovlnná rúra na 50% napájanie na minútu alebo dve, až kým nebude horúca, potom si ju užite.
Značky receptov:
- obilnina
- raňajky
- americký
- späť do školy
