Smrek / Peggy Trowbridge filippón
- Celkom: 55 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 35 minút
- Výťažok: 1 koláč (24 až 36 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 141 | kalórií |
| 6g | tuk |
| 20g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 1 koláč (24 až 36 dávok) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 141 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasýtený tuk 2g | 9% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Sodík 123 mg | 5% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 20 g | 7% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 18 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Zvodné korenie vracia detské spomienky. Tento nie je príliš pikantný. Jablková omáčka ju zvlhčuje, hrozienka dodávajú sviežim kúskom sladkosti a poleva zo smotanového syra trochu dekadencie. Môže sa zdať, že existuje veľa prísad, ale rýchlo sa spája všetko v jednej miske, s výnimkou polevy. Ak chcete, môžete si tortu pripraviť deň skôr a neskôr zamrznúť.
prísady
- Na tortu
- 1 šálka hrozienok
- 2 šálky viacúčelovej múky
- 1 1/2 šálky cukru
- 1 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1 lyžica kakaového prášku
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 lyžička soli
- 1 čajová lyžička muškátového orecha
- 1 čajová lyžička
- 1/2 šálky rastlinného oleja
- 1 šálka jablčnej omáčky
- 2 veľké vajcia (pri izbovej teplote, mierne porazené)
- Na polevu
- 8 uncí smotanového syra (izbová teplota)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 1/2 šálky cukrárskeho cukru
- 1 lyžica čerstvej šťavy (alebo citróna)
- Voliteľné: mlieko alebo smotana (podľa potreby)
Kroky, ako to dosiahnuť
Pripravte tortu
Zhromaždite prísady.
Nalejte horúcu vodu cez hrozienka na zakrytie. Nechajte strmý, až kyprý, asi 15 minút, potom dôkladne vypustite.
Predhrejte rúru na 350 F.
Zarovnajte panvicu 9 x 13 palcov s nelepivou fóliou.
Vo veľkej mise rozšľahajte múku, cukor, jedlú sódu, kakao, škoricu, soľ, muškátový orech a nové korenie.
Urobte si dobre v strede. Pridajte olej, jablkovú omáčku a rozbité vajcia a dobre premiešajte.
Preložte kypré hrozienka.
Nalejte na panvicu a pečte 30 až 35 minút.
Ochladí sa na teplotu miestnosti.
Vykonajte polevu
Zhromaždite prísady.
V malej miske smažte smotanový syr do hladka.
Pridajte vanilkový extrakt a cukrársky cukor.
Zmes v limetkovej šťave. Ak je poleva príliš hustá, pridajte len toľko mlieka alebo krému, koľko kvapiek naraz, aby bola poleva hladká a ľahko sa rozšírila.
Hladké polevy na chladenom torte. Koláč sa chladí najmenej 1 hodinu, aby sa poleva zmrazila.
Značky receptov:
- torta
- zákusok
- americký
- narodeniny
