"Kirchherr, Jo" / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 717 | kalórií |
| 58g | tuk |
| 15g | sacharidy |
| 36g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 717 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 58 g | 75% |
| Nasýtený tuk 10g | 49% |
| Cholesterol 116 mg | 39% |
| 480 mg sodíka | 21% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 15 g | 5% |
| Vláknina 5g | 18% |
| Proteín 36g | |
| Vápnik 52 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kuracie šalát Apple pekanový orech je recept obľúbeným hlavným jedlom šalátu. Kombinácia jemného kuracieho mäsa, sviežej pekanovej orechy, jablkového koláča a krémovej medovej horčice je fantastická.
Rovnako ako všetky kuracie šaláty, aj použitie kuracieho mäsa z rotisserie často prináša najlepšie výsledky. Väčšina iných spôsobov varenia kurčiat sa nepribližuje k výsledku výberového konania týchto vtákov s potravinami. Existuje iba niečo o pečení kurčiat na ražni, ktorá vedie k najjemnejšiemu a najchutnejšiemu mäsu. Odstráňte mäso z vtáka a nakrájajte ho na veľké kúsky.
Ak chcete, môžete tento recept zdvojnásobiť alebo strojnásobiť. Keď je po ruke horúce letné počasie, nie je nič príjemnejšie, ako mať v chladničke veľkú dávku báječného šalátového šalátu z pekanového jablka, ktorý je pripravený a čaká na vás. Stačí pridať nejaké pekárske muffiny alebo tyčinky, trochu ľadového čaju alebo bieleho vína a máte skvelé jedlo bez toho, aby sa vôbec vôbec varilo.
prísady
- 1/2 šálky majonézy
- 3 polievkové lyžice medovej horčice
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- Soľ (podľa chuti)
- Čerstvo zomleté čierne korenie (podľa chuti)
- 3 šálky varené kuracie (nakrájané)
- 1 jablko Granny Smith (sekané)
- 1 šálka malých pekanových orechov
- 1/2 šálky sušených čerešní alebo brusníc
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V stredne veľkej miske ochutnajte majonézu, medovú horčicu, citrónovú šťavu a soľ a korenie.
Zamiešajte uvarené kuracie mäso, nakrájané jablko, pekanové orechy a sušené čerešne alebo brusnice.
Šalát zakryte a nechajte vychladnúť 1 až 2 hodiny pred podávaním.
Užite si to!
Tipy
- Všetky zvyšky šalátu skladujte dobre zakryté v chladničke po dobu až troch dní. Tento recept na kurací šalát z jablkovej pekanovej kuracieho mäsa si môžete uvariť. Skúste pečiť kuracie prsia, na kosti alebo vypnuté, na pergamene, alebo ich jemne duste vo vode, až kým nedosiahnu 160 ° F. Keď mäso po varení stojí, teplota stúpne na 165 ° C, čo je bezpečná konečná teplota pre kuracie prsia. Alebo vyskúšajte variť celé kurča na grile na grile; na túto úlohu potrebujete špeciálne vybavenie a pokyny. Týmto spôsobom môžete variť veľké dávky kurčaťa, mäso nechať vychladnúť, kocky a potom ho uložiť do mrazničky v 2 porciách receptov, ako je tento.
Značky receptov:
- jablko
- entrée
- južné
- späť do školy
