Smrek / Ashley Skabar
- Celkom: 60 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 45 minút
- Výťažok: 1 9-palcový švec (8 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 245 | kalórií |
| 7 g | tuk |
| 47g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 švajčiarsky švajčiarsky chlieb (8 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 245 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasýtený tuk 1g | 7% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 531 mg | 23% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 47 g | 17% |
| Vláknina 3g | 12% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 216 mg | 17% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento dezert je dosť ľahký na jedlá počas noci, ale dosť krásny na rodinné večere a sviatočné oslavy, najmä ak sa podáva s domácou mliečnou zmrzlinou bez obsahu mlieka a vegánskou karamelovou omáčkou.
prísady
- 6 až 7 šálok jablko
- 2/3 šálky cukru
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha
- 1 lyžica kukuričného škrobu (rozpustí sa v 1 lyžici studenej vody)
- Na polevu:
- 1 1/2 šálky múky
- 1 1/2 lyžice prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 šálky bieleho cukru (plus viac na kropenie)
- 6 polievkových lyžíc sójového margarínu (nasekané na kúsky)
- 1/2 šálky obyčajného nesladeného mandľového mlieka (alebo sójového mlieka)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 ° F. Ľahko namažte 9-palcovú platňu.
Pripravte si náplň. Umiestnite jablká a cukor do malej panvice na mierne nízku teplotu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Príležitostne premiešajte, kým jablká nie sú mierne jemné, asi 7 minút. Pridajte zmes kukuričného škrobu a varte, až kým zmes nie je mierne zahustená, asi o 5 minút viac. Nalejte náplň do pripravenej koláčovej platne.
Pripravte zálievku. V kuchynskom robote kombinujte bielu múku, prášok do pečiva, soľ a cukor. Pridajte sójový margarín a spracujte ho, kým sa zmes nerozpadne. Keď je stroj stále v chode, sójovú mlieku pridávajte postupne, až kým zmes práve drží pohromade a odtiahne sa od bokov misy.
Zostavte švec. Ruky ťahajte a narovnajte kúsky cesta medzi prstami a jemne ich položte na vrch náplne, prekrývajte a zakrývajte čo najviac povrchu náplne. (Zmes sa roztiahne, takže je v poriadku, ak nie je celá poleva zakryta.) Po použití všetkého cesta cesto polevou dôkladne posypte cukrom. Pečieme, kým sa nenafúkne a zlatohnedá, asi 35 až 45 minút. Podávajte teplé, pri izbovej teplote alebo chlade.
Značky receptov:
- jablko
- švec z jabĺk
- zákusok
- americký
