Mušle a pomarančový krém. Philippe Desnerck - Getty Images
Či už ide o zvláštnu príležitosť, deň svätého Valentína, alebo jednoducho o samotný čas pre vás a vaše miláčik, vytvorenie domáceho jedla pre vás oboch je skvelým spôsobom, ako stráviť rande v noci. Ale ak recepty musia byť bezlepkové, vytvorenie niečoho špeciálneho sa môže často cítiť obmedzené. Týchto 11 receptov je nielen bezlepkových, ale tiež uspokojujúcich, zaujímavých a neuveriteľne chutných.
6 starovekých zŕn, ktoré máte vo svojej kuchyni bezlepkovej
-
Bravčové kotlety s figovou omáčkou
Bravčové kotlety s receptom na omáčku z Figy. © 2006 Peggy Trowbridge Filippone, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Na figách je niečo, čo vyzerá zmyselne - možno je to ich tvar alebo štruktúra, alebo možno bohatá farba. Keď pridáte toto jemné ovocie do misky, zmení sa na niečo, čo stojí za to ochutnať. Bravčové kotlety ochutíme paprikou chipotle, potom opečte a dusíme v omáčke z cibule, cesnaku, červeného vína, tymiánu a samozrejme fíg. Výsledkom je sladké a údené jedlo bez lepku, ktoré určite poteší všetky zmysly.
-
Plnená hovädzia sviečková s omáčkou z vína
Špenátová plnená hovädzia sviečková.
Joseph De Leo / Getty Images
Hovädzia sviečkovica je pôsobivé jedlo a každé impozantné jedlo vám ukáže, na čom záleží: ideálny sentiment pre nočnú noc. Hovädzie mäso motýľ, potom vrstva s pečenými paprikami, čerstvými listami bazalky a smotanovou zmesou špenátu, kozieho syra a bylín. Rozvaľkajte, pečte, nakrájajte na plátky a podávajte s domácou omáčkou z portského vína.
-
Kuracie prsia s limetkou a koriandrom
Kuracie pečené vápno a koriander.
Smrek / Diana Rattray
Bohaté a dekadentné jedlo vám môže dať pocit nadmerného pohodlia. Tento kuracie recept s čerstvou chuťou je však ľahký, ale plný chuti. Nakrájané kuracie prsia marinujte v zmesi limetovej kôry a džúsu, cesnaku a čerstvého koriandra, potom opražte do zlatista. Perfektne podávaný s kukuricou a avokádovým šalátom.
-
Cuketa rezance s krevety krevety
Smrek
Krevety sú ideálne pre romantické jedlo - možno je to spôsob, akým sa skrútia do seba alebo ich pekný odtieň ružovej. Tento recept zvýrazňuje sladkú chuť kreviet s tradičnou omáčkou z krevet citróna, vermútu a cesnaku. Podáva sa na cuketových rezancoch (známych ako „rezance“), jedlo sa stáva bezlepkovou, zdravé a chutné.
-
Grilovaný steak s modrým syrom
Obrázky Juanmonio / Getty
Sizzling grilovaný steak je perfektný spôsob, ako osláviť, a zálievka s rozpadaným modrým syrom ho robí ešte výnimočnejším. Sezónne steaky v New Yorku a rošt podľa vašich predstáv, potom pridajte modrý syr, aby sa mierne roztopil. Podávame s pečenými zemiakmi a vareným špenátom.
-
Szechuan Beef
Szechuan Spicy Beef.
Sarah Bossert / Getty Images
Čínske jedlo môže byť veľmi romantické - vy dvaja zdieľate rôzne jedlá, odovzdávate kartóny k sebe, vychutnávate si odvážne chute. Tento domáci recept nemusí byť v roztomilej krabici, ale je to stále skvelé jedlo, ktoré sa podáva v nočnú noc. Smažte tenké plátky hovädzieho mäsa až do chrumkavých tvarov, potom premiešajte s príchuťou sladkej fazule, chilli a pastou Szechuan a podávajte horúcu ryžu. Len nezabudnite skontrolovať štítky, aby ste sa uistili, že fazuľová omáčka neobsahuje lepok.
-
Zelený kari losos
Spruce / Dave Scantland
Trochu korenia dokážu dodať teplu vaše rande v noci a tento losos s thajským korením je dokonalým receptom, ktorý toto vzrušenie prinesie na večeru. Vyprážajte losos a pokvapkajte chutnou omáčkou zo zelenej kari pasty, limetkových listov kaffiru a kokosového mlieka. Ozdobte jemne nakrájanou paprikou a nakrájanou čerstvou bazalkou.
-
Losos s hnedým cukrom pekanová glazúra
Filety z lososa s hnedým cukrom pekanová glazúra.
Smrek / Diana Rattray
Krásne rybie jedlo sa vždy cíti mimoriadne a tento recept z lososa nie je výnimkou. Spečený losos v rúre zakončite polevou masla, hnedého cukru, bourbonu a opečených pekanových orechov, aby ste získali bezlepkové jedlo, ktoré trvá menej ako 30 minút. Orechová, sladká aróma napĺňa ryby chuťou a pomáha vytvárať príjemnú kôrku.
-
Kuracie slaniny
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
So slaninou je všetko lepšie, vrátane nočnej noci! Tento recept bude mať vaše myslenie, že ste strávili celý deň varením, ale je to skutočne záležitosť na prípravu. Tajomstvo tejto čerpanej chuti podľa tohto receptu je dusenie kurčaťa, cibule a cesnaku v zmesi slaninového tuku a masla. Miska dokončite v rúre posypaním strúhaným syrom (nezabudnite použiť certifikovanú bezlepkovú značku ako Kraft alebo Sargento).
-
Kuracie rozmarínové biele víno
Príprava tohto kuracích receptov trvá iba pár minút, ale bude vyzerať, že ste strávili hodiny v kuchyni. Kuracie prsia prikryte zmesou bieleho vína, šampiňónov, olivového oleja, citrónovej šťavy, cesnaku a rozmarínu a potom ich pečte, kým sa neuvaria. Rozmarín vytvára nádhernú vôňu a dodáva vínu jednoduché, elegantné jedlo.
