Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 6 hodín 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 6 hodín
- Výťažok: slúži 6
Táto kastrol burrito sa ľahko upravuje a varí v pomalom hrnci. Ak chcete, môžete použiť celú múku alebo tortilla prúžky a do zmesi pridať nejaké zrelé olivy.
prísady
- Chudé mleté hovädzie mäso
- 1 plechovka (16 uncí) sušená fazuľa
- 1 stredne cibuľová (nakrájaná)
- 1 červená alebo zelená paprika (sekaná)
- 1 koreninová zmes na burrito alebo taco
- 1 korenie jalapeno (mleté alebo použite 1 nakrájané mierne zelené chilli papričky)
- 1 1/2 až 2 šálky salsy
- 1 šálka syra čedar
- 6 až 8 kukuričných tortíl (rezané v prúžkoch)
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej panvici na miernom ohni rozemelte mleté hovädzie mäso s cibuľou, jalapeňovým korením a paprikou.
Vmiešajte burrito korenie a fazuľové semienka.
Jemne nastriekajte hrniec na riad s použitím nelepivého varného spreja. Nasaďte asi 3 polievkové lyžice salsy na spodok hrnca.
Na salsu položte vrstvu tortilla prúžkov, potom vrstvu mletého hovädzieho mäsa a fazule, posypte rozdrveným syrom a potom niekoľkými polievkovými lyžicami salsy.
Opakujte vrstvy a končte salsou.
Prikryte a varte na nízkej teplote 5 až 7 hodín. Podávame s ryžou.
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- tex-mex
- rodinná večera
