Ben Miller / Obrázková banka / Getty Images
Pod pojmom porast sa rozumie mladá sliepka, zvyčajne mladšia ako jeden rok. Akonáhle kurčiatko vyvinie perie, a nie dolu, potom sa nazýva pullet, ak je to samica, alebo kohútik, ak je to samec. Pullet sa môže vzťahovať na nosnice alebo mäsové kurča, ale obvykle sa používa pre nosnice.
Základy na strelkách
Pri nákupe kurčiat si môžete kúpiť jednodňové kurčatá, ktoré nie sú sexuálne, alebo si môžete kúpiť sexuálne kurčatá. Na produkciu vajec si vyberte kurčatá, ktoré už boli identifikované ako kurčatá. Nepotrebujete samcov, pokiaľ nechcete, aby sa vyliahli plodné vajcia; konzumujú krmivo a zaberajú priestor, ktorý by ste mohli výhodnejšie využívať pre sliepky.
Zdravé kurčatá chované v rámci správnych postupov kŕmenia a riadenia budú produkovať zdravé sliepky. Pri zakladaní alebo správe kurčaťa je dôležité zakúpiť správny typ kurčaťa. Ak chcete najlepší druh sliepky na účely výroby vajec, vyberte si komerčne dostupné kmene White Leghorn. K dispozícii je niekoľko komerčných kmeňov znášajúcich hnedé vajcia, ktoré ležia takmer rovnako ako biele legíny a sú uspokojivé pre produkciu malých kŕdľov. Zvážte rozmnoženie dobrých mačiek vaječného typu a kríženie brojlerov namiesto mäsa s dvojakým plemenom, ktoré nie je ideálne pre obidva účely.
Môžete si tiež kúpiť kuše, ktoré sú vo veku 17 týždňov. Môžu začať produkovať vajcia niekoľko týždňov po ich prijatí. Keďže mačiatka dokážu prenášať choroby, musíte zaistiť, aby boli očkované a testované, alebo budete musieť tieto nové vtáky umiestniť do karantény od zvyšku kŕdľa.
Odďaľovanie sexuálnej zrelosti stôp
Môžete byť nadšení, že sa semena dozrievajú, aby mohla začať s produkciou, ale je lepšie oddialiť pohlavnú dospelosť mačiek. To im umožní rast lepšie pred výrobou vajec.
Zvyšujúca sa dĺžka dňa spúšťa predčasnú sexuálnu dospelosť buničiny. Kurčatá vyliahnuté medzi aprílom a augustom môžu byť vystavené prirodzenej dĺžke dňa, pretože dĺžka dňa klesá počas druhej polovice obdobia rastu. Zvážte aj začatie chovu kurčiat po marci, pretože na ich potápanie budete potrebovať menej tepla.
Po dosiahnutí 3 libier sú pripravené na výrobu a je na čase začať so stimuláciou svetla. Navrhovaný rozvrh svetla je 13 hodín pri 17 týždňoch, 14 hodín pri 18 týždňoch, 15 hodín pri 19 týždňoch a potom zvýšenie svetla o 1/2 hodiny za deň v týždni. Za 25 týždňov dosiahnete 17 hodín svetla, ktoré by sa potom malo udržiavať. Navrhuje sa rozvrh svetla od 4:30 do 21:30. Budete potrebovať iba asi 60-wattovú žiarovku na kooperáciu veľkosti 12 x 12 stôp. Po položení kiahní nedovoľte, aby sa dĺžka dňa znížila.
Vyrábajú vaše guľky?
Ak sa o vaše mačiatka dobre postará, môžu začať znášať vajcia, keď majú 16 až 24 týždňov. Keď začnú znášať, budú potrebovať dodatočnú výživu, takže nezabudnite zvoliť správne krmivo pre sliepky. 18% pomerná dávka sa navrhuje pre kurčatá od 18 do 30 týždňov.
Tu je návod, ako zistiť, či je vaša mačka nosnica:
- Kura bude vo veku 16 až 24 týždňov. Vyzerá to, že je úplne vypestované s čistým novým perím. Hrebene a hrebene kura budú opuchnuté a budú vyzerať červeno. Kosti panvy sliepky sa začnú oddeľovať. Ak sa to stalo, môžete zistiť, že ste držali sliepku a držali jej nohy tak, aby vás nemohla kopnúť, potom jemne položte ruku na jej zadnú časť a zistite, či sa tri prominentné kosti necítia blízko seba. Ak áno, bude to ešte niekoľko týždňov, kým začne klásť vajíčka.
Ak je vaša rozdrvená mriežka pripravená začať znášať vajcia, nezabudnite jej dať nejaké súkromie. Je dôležité mať hniezdne boxy na mieste pred príchodom prvého vajca. Zarovnajte ich slamou, drevenými trieskami, sušenou trávou alebo drveným papierom, aby ste sa uistili, že vajcia zostávajú čisté.
Používanie vajíčok Pullet
Vajcia, ktoré znášajú vaše kliešte, budú menšie ako vajcia dospelej sliepky. V komerčnej výrobe tieto malé vajcia idú na iné účely (napríklad na sušené vajcia), pretože trh uprednostňuje veľké a mimoriadne veľké vajcia. Ale jesť sú úplne v poriadku. V skutočnosti niektorí kuchári hľadajú vajíčka z mletého mäsa, pretože majú viac žĺtka a myslia si, že majú bohatšiu chuť. Pri varení rýchlejšie ako väčšie vajcia buďte opatrní.
