Louise Lister StockFood Creative / Getty Images
- Celkom: 18 minút
- Príprava: 18 minút
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 35 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 9g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 35 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 5 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 9 g | 3% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 18 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto chutná salsa zahŕňa broskyne, paradajky, zelenú cibuľu, papriku, limetkovú šťavu a chuťové prísady, spolu s cukrom alebo medom, ak máte radi sladšiu salsu. Podávame túto sviežu salsu s grilovaným kuracím mäsom, rybou alebo bravčovým kotletom.
prísady
- 2 šálky broskyne (nakrájané na kocky a ošúpané)
- 1 šálka paradajok (nakrájané na kocky)
- 1/2 šálky zelenej cibule (tenké plátky)
- 1/4 šálky červenej papriky (nakrájané na kocky)
- 2 polievkové lyžice limetkovej šťavy (asi 1 stredne limetková)
- 1 až 2 čajové lyžičky horúce alebo mierne chilli papričky alebo podľa chuti (jemne mleté)
- 1 polievková lyžica čerstvého koriandra alebo podľa chuti (nasekané)
- Zázvorový zázvor
- Cesnakový prášok
- Čerstvo mleté čierne korenie pomlčte
- Voliteľné: 1 lyžica pomarančovej alebo ananásovej šťavy
- Voliteľné: podľa potreby cukor alebo med podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Kombinujte všetky prísady salsy, ochutnajte a pridajte cukor alebo med, ak sa vám salsa trochu sladí. Celková sladkosť skutočne závisí od broskýň.
Pred podávaním nechajte stáť 45 minút alebo niekoľko hodín chladnite.
Podávame s grilovanými rybami, kuracím mäsom alebo bravčovým mäsom.
Variácie receptov
- Niektoré nasekané mango možno v tomto recepte použiť spolu s broskyňami.
Značky receptov:
- Paradajka
- americký
- cookout
- okoreneniu
