Diana Rattray
- Celkom: 30 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 1 1/2 desiatky (18 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 120 | kalórií |
| 7 g | tuk |
| 13g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 1 1/2 desiatky (18 dávok) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 120 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasýtený tuk 3g | 15% |
| Cholesterol 19 mg | 6% |
| Sodík 193 mg | 8% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 13 g | 5% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 71 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto báječné sušienky čučoriedok sú zakončené mierne koreneným maslom a cukrom. Na tento recept používajte čerstvé alebo mrazené čučoriedky.
prísady
- 2 1/4 šálky viacúčelovej múky (delené)
- 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1 lyžička čerstvej strúhanej citrónovej kôry
- 3/4 lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky sódy
- Skrátenie 1/3 šálky
- 1 vajce (ľahko vyšľahané)
- 3/4 šálky cmaru
- 1 šálka čučoriedok (čerstvých alebo mrazených, nerozmrazených)
- Na polevu:
- 3 polievkové lyžice masla, roztavené
- 3 lyžice granulovaného cukru
- 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- Pomlčaný muškátový orech
Kroky, ako to dosiahnuť
Umiestnite stojan do stredu rúry. Zahrievajte rúru na 200 ° C / plyn 6).
Jemne namažte plech alebo linku na pečenie pergamenovým papierom.
Vo veľkej mise premiešajte 2 šálky múky s cukrom, práškom do pečiva, citrónovou kôrou, soľou a sódou. Nakrájajte na skrátenie, až kým zmes nebude pripomínať hrubé jedlo.
Rozmiešajte vajíčko a cmar, kým sa dobre nezmiešajú; zamiešajte do múčnej zmesi. Zamiešajte do mrazených čučoriedok.
Posypte zvyšnú múku na dosku.
Zoškrabte cesto na múku. S pomletými rukami jemne mieste 6 alebo 7 krát, až kým cesto nezačne držať pohromade. Cesto vložte do obdĺžnika alebo guľaté hrubé 1/2 palca.
Vystrihnite kolá pomocou 2-palcovej frézy alebo pohára.
Na pripravený plech na pečenie položte sušienky 2 palce od seba.
Pečieme 12 až 15 minút, alebo kým nie sú ľahko zapečené.
Skombinujte zálievkové prísady a potiahnite teplé sušienky.
Značky receptov:
- bobule
- raňajky
- južné
- boxerský deň
