Laura Agra
- Celkom: 20 minút
- Príprava: 8 minút
- Cook: 12 minút
- Výnos: Podáva sa 4-6
To sa zrodilo z nejakej zvyšnej mincovne Basil Pesto, a moja túžba zapracovať edamame do každého jedla, ktoré môžem. Myslím, že edamam je jedným z najdokonalejších potravín na svete. Ak niekedy získam iného psa, môžem ho pomenovať Edamame. Bez urážky na môjho súčasného perfektného psa, Cooper.
A to je ďalší okamih pre pesto bez orechov alebo orechov bez, ak chcete. Som alergický na orechy, to je dôvod, prečo vždy pripravujem plesne bez orechov, ale keď varíte pre všetky deti (alebo kohokoľvek), koho nepoznáte, je také šikovné ich dvakrát skontrolovať a ak máte pochybnosti, nechajte ich von. Tento pestrý produkt je tak jasný a čistý a chutný a edamame dodáva skvelú textúru, takže nikto nechýba orechy. Môžete tiež prejsť malou miskou opečených borovíc orechov pri stole, ak chcete ponúknuť možnosť tejto mimoriadnej krízy tým, ktorí sa môžu zúčastniť.
Jednoduché krevety na cestoviny
Cestoviny s rampami, Edamamom a hrachovým cukrom v ľahkej krémovej omáčke
Mušle s tekvicou v krémovej omáčke Cheesy
prísady
- 1 libra špagety (alebo iné dlhé tenké cestoviny)
- 2 šálky škrupiny edamame (varené podľa pokynov v balíku plus pár minút navyše, až do úplnej ponuky)
- 1/3 šálky
- Mätová bazalka Pesto (alebo pesto bez orechov alebo použite obchod, ktorý si kúpite pestom podľa vlastného výberu)
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1/4 šálky syra parmezán (čerstvo strúhaný, na servírovanie)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Cestoviny varte podľa pokynov v obale a odtečte, ale rezervujte asi jeden šálka vody na varenie cestovín.
Medzitým vložte edamam a pestem do kuchynského robota alebo do mixéra a miešajte, kým sa nezafarbia. Zoškriabte po stranách, pridajte ½ šálky vody a olivového oleja a znova zmiešajte. Nasypte edamame pesto horúcimi varenými cestovinami a pridajte ďalší ½ šálky vody na varenie cestovín, aby sa pesto uvoľnilo, aby pekne potiahlo omáčku.
Podávame horúce, okolo parmezánu pri stole.
Nenechajte si ujsť: Viac 5-zložkových cestovinových receptov
Cestoviny s krémovou Sundried paradajkovou omáčkou a pórkovou omáčkou
Kuracie mäso a huba Marsala Rotelle
Campenelle s kuracou klobásou, Kale a olivami
Tenké špagety s feniklom, slaninou a parmezánom
Značky receptov:
- cestoviny
- večera
- ázijský
- Veľká noc
