Obrázky Brian Yarvin / Getty
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 šálka (16 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 52 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 13g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 1 šálka (16 dávok) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 52 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 13 g | 5% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 3 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kombináciou bieleho cukru a melasy si môžete ľahko vyrobiť vlastný hnedý cukor.
Dôvodom je to, že hnedý cukor je menej rafinovanou fázou bežného bieleho cukru a melasa je vedľajším produktom procesu rafinácie. Výroba hnedého cukru je jednoducho záležitosťou pridania melasy späť do bieleho cukru - niečo ako jej rafinácia opačným smerom.
Tento recept používa 1 polievkovú lyžicu melasy na každú šálku bieleho cukru, ale množstvo melasy môžete upraviť podľa toho, či chcete, aby bol váš hnedý cukor svetlejší alebo tmavší.
prísady
- 1 šálka bieleho cukru
- 1 lyžica melasy
Kroky, ako to dosiahnuť
Biely cukor a melasu skombinujte v miske a premiešajte drevenou lyžičkou, kým sa úplne nezmiešajú.
Hnedý cukor skladujte vo vzduchotesnej nádobe, aby nedošlo k jeho vyschnutiu.
Značky receptov:
- hnedý cukor
- domáci hnedý cukor
- americký
- spadnúť
