Elizabeth Watt / Phololibrary / Getty Images
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 porcia
Či už je to leto, keď sú čučoriedky na trhu hojné, alebo náhodou máte nejaké vrecká uložené v koši na ovocie alebo v mrazničke v chladničke, kokteil je skvelý spôsob, ako si tieto bobule dobre vychutnať. Tento nízkokalorický recept na čučoriedkové smoothie je rýchlou a zdravou verziou.
Tento recept si vyžaduje čerstvé alebo mrazené čučoriedky a čučoriedkový jogurt, ale pre istú pridanú sladkosť môžete bez problémov používať obyčajný nízkotučný jogurt, bežný jogurt, grécky jogurt alebo dokonca nízkotučný vanilkový jogurt. Nezabudnite umyť čučoriedky tesne pred použitím.
Tento recept možno zdvojnásobiť, strojnásobiť alebo strojnásobiť a vždy vyjsť dokonalý.
prísady
- 6 uncí nízkotučný čučoriedkový jogurt
- 1/2 šálky ľadu
- 1/4 šálky čučoriedok (čerstvé alebo mrazené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Do mixéra sa pridá čučoriedkový jogurt, kocky ľadu a čučoriedky.
Zmes vysoko, kým sa kocky ľadu nerozdrvia na malé kúsky a nezískate hladkú konzistenciu.
Nalejte a podávajte. Ak si želáte, môžete si zobrať pár ďalších čučoriedok.
variácie
- Vymeňte jogurt za 1/4 šálky nízkotučného mlieka, zväčšte čučoriedky na 1/2 šálky a pridajte 1 šálka špenátu. Zmiešajte do hladka. Ak je príliš hustá, pridajte ďalšiu kocku ľadu alebo viac mlieka. Zahrňte ďalšie bobule, ako sú maliny, jahody alebo plátky čerstvého ovocia, ako sú broskyne alebo slivky. Tropické pridaním čerstvého ananásu, manga alebo papáje, jahôd, červeného alebo zeleného hrozna, zrelých banánov, pomaranče, mrazená limeade a grenadín na čučoriedky. Ak dávate prednosť pitiu vitamínov, než ich konzumácii vodou, skúste túto kombináciu - jogurt, špenát, banán, čučoriedky, jahody, ľanové jedlo, jablko a kokosové mlieko zmiešané spolu.Ďalším spôsobom, ako dostať svoje proteíny, je pridať hodvábne tofu do základného receptu čučoriedok.
Výhody čučoriedok pre zdravie
Vďaka svojim vynikajúcim antioxidačným vlastnostiam patrí čučoriedka medzi najživšie bobule. Čučoriedka s nízkym obsahom kalórií má vysoký obsah vlákniny, vitamínov C a K a mangánu - takže s podávaním sladkého čučoriedky nemôžete pokaziť.
Ako je zrejmé, čučoriedky sú vynikajúcim doplnkom k vašej strave v akejkoľvek podobe alebo forme a lahodný kokteil je chutný spôsob, ako dostať svoju dávku.
História smoothie
Smoothies, tiež hláskované smoothees, boli už dlho. Niektorí cítia, že zavedenie miešačky Waring v roku 1939 začalo šialenstvo pre všetko, čo sa dalo miešať, keď sa všetko od mäsa po zeleninu a ovocie hodilo do tradičnej sklenenej nádoby a vyhodilo do drene.
Iní sa domnievajú, že to bola spoločnosť s reťazovým smoothie, ktorá chcela zarobiť na vytvorení zdravého kokteilu pre tých, ktorí s intoleranciou laktózy vytvorili prvý koktail.
Avšak to sa stalo, dnes sa smoothie nachádza v obchodoch, stánkoch pre mamičky a pop, v obchodoch s potravinami, v obchodoch so zdravou výživou, v špecializovaných predajniach a v cvičných centrách. Mnohé z nich sú plné tuku a cukru, zatiaľ čo iné zahŕňajú nízkotučné alebo beztukové mliečne výrobky, bielkovinové prášky a multivitamíny a nahradili energetické nápoje s obsahom kofeínu.
Značky receptov:
- bobule
- čučoriedkový smoothie
- snack
- americký
