Smrek
- Celkom: 35 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 5 minút
- Výťažok: 2 šálky alebo 32 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 21 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 6g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 šálky alebo 32 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 21 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 0 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 6 g | 2% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 4 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Vápno srdcové, používané v mnohých alkoholických nápojoch, je nealkoholická náhrada limetkovej šťavy. Je sladší a veľmi podobný sirupu s obsahom vápna, napriek tomu existuje niekoľko ďalších prísad.
Tento recept na limetový srdcový nápoj je bližšie k obľúbenému limetovému srdcovému ružu značky Rose, ktorý je nevyhnutný pre kokteil Gimlet. Je to rovnako jednoduché ako vytvorenie vlastného jednoduchého sirupu.
prísady
- 3/4 šálky cukru
- 3/4 čajovej lyžičky kyseliny citrónovej
- 1/2 čajovej lyžičky kyseliny vínnej
- 1 1/2 šálky vody
- 2/3 šálky čerstvej limetovej šťavy (asi 5 veľkých limetiek)
- Kôra 3 limetiek nakrájaných na kúsky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Miešajte kyseliny a cukor spolu.
Smrek
Oddeľte vodu do varu a potom pridajte zmes cukru.
Smrek
Miešajte neustále, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Smrek
Vypnite teplo, pridajte limetkovú šťavu a kôru a dobre premiešajte.
Zapnite ohrievanie a nechajte pôsobiť 1 až 2 minúty.
Smrek
Vložte zmes do dobre utesneného kontajnera a chladte cez noc.
Smrek
Vápencové šupky napnite a nalejte do prázdnej, čistej fľaše s pevne priliehajúcim vekom.
Smrek
Pred použitím vložte späť do chladničky a nechajte si sedieť na ďalší deň.
Smrek
Uchovávajte v chlade.
Smrek
Užite si to!
Tipy
- Pred odšťavovaním nezabudnite nechať limety dosiahnuť izbovú teplotu! Z každého ovocia získate viac šťavy, ak budete postupovať podľa týchto pravidiel: zohrejte ho, nakrájajte naň, nakrájajte naň. Kyselinu citrónovú nájdete v mnohých obchodoch s potravinami a kyseline vínnej online, doma u dodávateľov piva a vína alebo v prírodných obchodoch s potravinami. Okrem perličky môžete tento lipový srdiečko použiť v mnohých nápojoch, vrátane nápoja, ktorý sa tiež nazýva „limetkový srdcový nápoj“. Je to zábavná a osviežujúca domáca sóda: stačí naliať asi 2 unce srdiečok do pohára naplneného ľadom, navrch s klubovou sódou alebo zázvorovým pivom a zamiešať. Môžete skúsiť použiť aj tento srdečný nápoj na ľahké pivo, Je to veľmi podobné chelade a osviežujúcej alternatíve k pridaniu limetkového klinu k vášmu obľúbenému mexickému pivu.
Recept na sirup z domácej limetky
Ako alternatívu k vápnikovému srdcovému receptu môžete preskočiť kyseliny a vytvoriť rýchly vápenný sirup za menej ako hodinu. Má rovnakú vynikajúcu chuť a všetko, čo potrebujete, je cukor, voda a limetová šťava. Jednoduché!
Kyseliny sa používajú ako konzervačné látky a príchute, takže vám nebude chýbať veľa. Chcel by som však odporučiť pridanie kyseliny citrónovej, ak je to možné, pretože je to zložka, ktorá skutočne robí aróma popu (uvidíte, že sa používa takmer v každej sódy).
Zloženie: 1 1/2 šálky vody, 1 šálka cukru, 1/2 šálky čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
Príprava: Priveďte vodu do mierneho varu v panvici. Pridajte cukor a šťavu. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Znížte teplo, prikryte a duste asi 15 minút. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť. Fľašu v nádobe s pevným uzáverom a uložte do chladničky.
Značky receptov:
- limetkový nápoj
- mocktail
- domáce srdečné
- americký
