John E. Kelly / Photodisc / Getty Images
- Celkom: 35 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 5 libier krídla (6 až 8 porcií)
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
790 | kalórií |
44g | tuk |
19g | sacharidy |
76g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Porcie: 5 libier krídla (6 až 8 porcií) | |
Suma na porciu | |
kalórií | 790 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 44 g | 57% |
Nasýtený tuk 14g | 71% |
Cholesterol 256 mg | 85% |
Sodík 2732 mg | 119% |
Celkový obsah uhľohydrátov 19 g | 7% |
Vláknina 0g | 1% |
Proteín 76g | |
Vápnik 49 mg | 4% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jedná sa o ľahký spôsob, ako urobiť nejaké veľké krídla byvolie. Varením kurča najskôr udržujte kurča vlhké predtým, ako zasiahne gril, aby ste ho dokončili. So silnou vrstvou horúcej omáčky budú horúce a korenené.
prísady
- 5 libier / 2, 3 kg. kuracie krídla (odstránené hroty)
- 1 šálka / 240 ml horúcej omáčky (tj Tabasco)
- 1/2 šálky / 120 ml medu
- 1/4 šálky / 60 ml masla (rozpustené)
- 1/4 šálky / 60 ml limetovej šťavy
- 2 lyžice / 45 ml plus 1 čajová lyžička / 5 ml soli
Kroky, ako to dosiahnuť
Naplňte veľký hrniec vodou. Pridajte 2 polievkové lyžice / 30 ml soli a privarte. Pridajte kuracie krídla a varte na miernom víre 15 minút.
Medzitým predhrievajte gril na stredne vysokú teplotu.
Vložte med do nádoby vhodnej na mikrovlnné rúry a zahrievajte v mikrovlnnej rúre po dobu 15 až 20 sekúnd. Dosť sa trochu uvoľnil. Zamiešame. Teplý med kombinujte s horúcou omáčkou, maslom a 1 lyžičkou soli. Keď sú kuracie krídla uvarené (ale nie nevyhnutne uvarené, rozdeľte omáčku na polovicu a vložte kuracie krídla na polovicu omáčky. Krídla umiestnite na horúci gril a varte do skončenia asi 10 minút alebo dovtedy, kým vnútorná teplota krídel nedosiahne 175 - 185 ° F).,
Po dokončení vyberte krídla z grilu a ponorte ich do vyhradenej omáčky. Podávajte horúce. V prípade potreby omáčku znovu zohrejte. Stačí vložiť do mikrovlnnej rúry na 10 až 15 sekúnd, zamiešať a je pripravený ísť na stôl.
Značky receptov:
- krídla
- horúce a korenené krídla
- predjedlo
- americký