Diana Rattray
- Celkom: 80 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 70 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 882 | kalórií |
| 46g | tuk |
| 54g | sacharidy |
| 62g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 882 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 46g | 59% |
| Nasýtený tuk 14g | 69% |
| Cholesterol 205 mg | 68% |
| Sodík 1565 mg | 68% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 54 g | 20% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 62 g | |
| Vápnik 98 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto vynikajúce pečené kuracie paličky sú potiahnuté zmesou citrónovej šťavy a medu, korenín, trochu sójovej omáčky a hnedého cukru. Podávajte tieto svieže kuracie stehná so zemiakovou kašou a prílohou zeleniny alebo zdvojnásobte recept a pripravte ich na občerstvenie alebo obed na párty alebo herné dni.
prísady
- 2 kuracie kuracie paličky
- 2 polievkové lyžice masla
- 2 polievkové lyžice olivového oleja alebo kanolového oleja
- 1/2 šálky múky
- 1 1/2 čajovej lyžičky Kreolské korenie alebo korenená soľná zmes
- 1/3 šálky medu
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 4 lyžice citrónovej šťavy
- 2 lyžičky sójovej omáčky
Kroky, ako to dosiahnuť
Vyhrievajte rúru na 350 F.
Kuracie paličky vtierajte do sucha papierovými utierkami. Hodte ich do vrecka na uchovávanie potravín s múkou a kreolským korením.
Roztopte maslo s olivovým olejom; nalejte ju do plytkej pekáčky na pečenie.
Kuracie paličky umiestnite do pekáča tak, aby ste ich dôkladne obalili zmesou masla.
Kura pečieme v predhriatej rúre 30 minút.
V panvici na miernom ohni kombinujte med s hnedým cukrom, citrónovou šťavou a sójovou omáčkou. Miešajte, aby zmes a priniesť do varu.
Nalejte medovú zmes na kúsky kurčaťa a vráťte ich do rúry. Pečieme 30 až 40 minút dlhšie a kuracie kúsky obracajte každých 10 až 15 minút.
Značky receptov:
- pečené kura
- večera
- americký
- rodinná večera
