Kurtwilson / Phololibrary / Getty Images
- Celkom: 40 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 25 minút
- Výťažok: 1 švec (6 až 8 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 282 | kalórií |
| 7 g | tuk |
| 54g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 1 švec (6 až 8 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 282 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasýtený tuk 2g | 11% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sodík 277 mg | 12% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 54 g | 20% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 105 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento vynikajúci recept na čerstvú čerešňu a švov je vynikajúci spôsob použitia čerstvých čerešní, ktoré sú známe aj ako čerešne. Poleva pre tento švec sa nevyrába z cesta alebo koláča, ale namiesto toho obsahuje knedle, ktoré upekajú našuchorené a zlatohnedé. (Ak nemáte dostatok času, použite Bisquick alebo zmes na pečenie sušienok a pri príprave knedlí postupujte podľa pokynov na obale.)
Podávajte tento vynikajúci švec horúci s nalievaním silnej smotany alebo mierne ochladený vanilkovou zmrzlinou alebo čerstvo šľahačkou.
prísady
- Pre čerešne:
- 1 1/4 šálky cukru
- 3 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 4 šálky postavili čerstvé čerešne
- 1/4 čajovej lyžičky mandľového extraktu
- Pre knedľovú polevu:
- 1 šálka univerzálnej múky
- 1 lyžica cukru
- 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 3 polievkové lyžice rastlinného tuku
- 1/2 šálky studeného mlieka
Kroky, ako to dosiahnuť
Poznámka: Aj keď existuje niekoľko krokov k tomuto receptu, tento švajčiarsky švec je rozdelený do funkčných kategórií, aby vám pomohol lepšie naplánovať prípravu a pečenie.
Make Cherry Filling
Zhromaždite prísady.
Zahrievajte rúru na 400 F.
V strednom hrnci zmiešajte cukor, kukuričný škrob, čerešne a mandľový extrakt. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes nezhoustne a nevarí.
Pokračujte vo vare a miešajte 1 minútu. Nalejte ovocnú zmes do nemazaného 2-kvartového hrnca. Počas prípravy cesta vložte do rúry.
Urobte knedlové cesto
V miske so stredným miešaním rozmixujte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ do dôkladného zapracovania.
Nakrájajte tukové zmesi na múku rovnako ako na cesto. Pridajte studené mlieko a miešajte, kým nie je dôkladne premiešané a nevyskytujú sa pruhy suchých prísad.
Vyberte z kastrolu naplnenú čerešňovú múčku a cesto položte na lyžice, asi 6 knedličiek, na horúce ovocie.
Vráťte sa do rúry a pečte 25 až 30 minút, alebo kým vrchná vrstva nie je zlatohnedá. Podávajte teplé so smotanou, ak je to potrebné, alebo mierne ochladte a podávajte s vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou.
Tip
- Ak nemáte čerešňu, na odstránenie jam použite plastovú alebo kovovú slamku. Čerešne umyte, zbavte stoniek a slamku pretlačte cez stonku stonky, až kým z jamy nevystúpi spodná časť bobule. Noste zásteru alebo staré tričko, pretože je pravdepodobné, že dôjde k postriekaniu čerešňovej šťavy.
Viac receptov dezertov Cherry
Od koláčov po drviny je k dispozícii veľa chutných receptov cherry dezertov. Dort z čerešňovej drviny je pokrytý mierne korenenou a maslovou polevou z hnedého cukru. Pokiaľ ide o dezert s drobčekom, ktorý sa pripravuje z čerstvých čerešní a višní, ktoré sa pripravujú na zhutnenie koláča, vyskúšajte čerstvú čerešňu. Tento recept je možné pečiť v jednotlivých ramenách alebo vo veľkom hrnci. Len nezabudnite na lahodnú korenistú drobivú polevu z masla a hnedého cukru. Pridajte rozdrvené pekanové orechy alebo vlašské orechy do drviny, aby ste dosiahli ešte väčšiu príchuť.
Pre niečo trochu iné, zvážte tento dezert z čerešňového preclíka, vynikajúcu ponuku pripravenú s chrumkavou kôrou z preclíka. Je to tá sladká a slaná vec, ktorá to robí tak zvláštnym.
Predĺžte letnú odmenu zmrazením čerstvých čerešníZnačky receptov:
- čerešňa
- zákusok
- južné
- Leto
