Steak Fajitas.
- Celkom: 2 hodiny 25 minút
- Príprava: 2 hodiny
- Cook: 25 minút
- Výťažok: 3 libier steak (6 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 513 | kalórií |
| 21g | tuk |
| 13g | sacharidy |
| 65g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: steak 3 libier (6 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 513 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 27% |
| Nasýtený tuk 8g | 41% |
| Cholesterol 179 mg | 60% |
| Sodík 1564 mg | 68% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 13 g | 5% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 65g | |
| Vápnik 91 mg | 7% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Skvelé na grile ako steak alebo fajitas. Nechajte celé grilované miesto, aby ste udržali šťavu.
prísady
- 3 libier. steak (bok alebo sukňa)
- 1/4 šálky oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy (alebo limetkovej šťavy)
- 1 polievková lyžica soli (košer)
- 1 polievková lyžica čierneho korenia (hrubá mletá)
- 1 lyžica chili prášku
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky rasce
Kroky, ako to dosiahnuť
Opláchnite a opláchnite mäso suché. Kombinujte citrónovú alebo limetkovú šťavu s korením a olejom. Nalejte mäso a rozotrite ho tak, aby bolo úplne pokryté marinádou. Prikryte a chladte 2 hodiny.
Varte na grile na stredne vysokej teplote 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým stred nie je mierne ružový.
Hovädzie mäso asada podávajte vo veľkých kusoch ako steaky alebo nakrájajte na predpojatosť (kolmo na zrno mäsa) pre fajitas.
Značky receptov:
- steak
- entrée
- Mexičan
- rodinná večera
