Smrek
- Celkom: 30 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 593 | kalórií |
| 20g | tuk |
| 52g | sacharidy |
| 48g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 593 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 20g | 26% |
| Nasýtený tuk 6g | 30% |
| Cholesterol 316 mg | 105% |
| Sodík 2031 mg | 88% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 52 g | 19% |
| Vláknina 4g | 15% |
| Proteín 48g | |
| Vápnik 298 mg | 23% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Omrvinky Panko a syr parmezán poskytujú pre tieto morčacie chrumkavé chutné laky a pečenie trvá len pár minút.
Podávajte tieto chutné kotlety s paradajkovým chutney alebo vašim obľúbeným dipom alebo si pripravte jedlo s ryžou alebo zemiakovou múčkou a šalátom. Chceli by tiež urobiť chutný doplnok k vyhodenému šalátu alebo Caesarskému šalátu.
prísady
- Soľ (podľa chuti)
- Čierne korenie (podľa chuti)
- 1 až 1 1/4 libier morčacie kotlety (alebo morčacie kuracie slaniny)
- 1 1/2 šálky panko omrvinky
- 1/2 šálky parmezánu (strúhaný)
- 2 veľké vajcia
- 2 veľké vaječné bielky
- 1/4 šálky vody
- 2 polievkové lyžice horčice Dijon
- 3/4 šálky viacúčelovej múky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Zahrievajte rúru na 450 ° F.
Vyrovnajte veľkú pekáč s fóliou a postriekajte ho nepriľnavým sprejom (želé rošt, pekáče alebo pekáč).
Smrek
Morčacie kotlety posypeme soľou a korením.
Smrek
Postavte tri podnosy alebo plytké misky. Vložte múku do misky alebo misky. Na inom podnose alebo miske na pečenie skombinujte omrvinky a parmezán.
Smrek
Porazte vajcia, vaječné bielky, vodu a Dijon spolu a nalejte do inej misky alebo misy.
Smrek
Postupne ponorte kotlety do múky, potom ponorte do zmesi vajec a potom bagrujte v zmesi strúhanky, až kým nie sú úplne pokryté.
Smrek
Usporiadajte kotlety na pripravenej pekáčke. Ľahko nastriekajte kotlety olivovým olejom alebo repkovým olejom alebo pokvapkajte rozpusteným maslom.
Smrek
Pečte kotlety 10 až 15 minút alebo dlhšie, ak sú morčacie kotlety silné. Aby ste si boli istí, použite teplomer s okamžitým čítaním potravín. Teplota na potravinovom teplomere by mala byť najmenej 165 ° C vložená do najhrubšej časti kotlety.
Značky receptov:
- Turecko
- večera
- južné
- rodinná večera
