Roderick Chen / Getty Images
Nedávna štúdia kávy a cukrovky ukazuje, že muži, ktorí pili šesť šálok kávy denne, znížili svoje šance na rozvoj cukrovky typu 2 o polovicu a ženy, ktoré pili rovnaké množstvo, znížili svoje riziko o 30 percent. 126 000 ľudí vyplnilo dotazníky za predchádzajúcich 12 až 18 rokov informáciami o ich príjme kávy a ďalšími zdravotnými otázkami.
Káva je efekt
V predchádzajúcich štúdiách holandskí vedci zistili, že v káve sú zlúčeniny, ktoré pomáhajú telu metabolizovať cukor. Do ich štúdie sa zapojilo 17 000 mužov a žien v Holandsku. Podľa ich štúdie ľudia, ktorí pili sedem šálok denne (alebo viac), mali o 50% menšiu pravdepodobnosť vzniku cukrovky 2. typu. Pitie menej kávy malo menší vplyv na nástup cukrovky. Vedci stále skúmajú súvislosť medzi kávou a cukrovkou a upozorňujú ľudí, že 7 šálok kávy denne stačí na vytvorenie ďalších zdravotných problémov.
Niekoľko starších štúdií preukázalo, že kofeín môže zvýšiť riziko vzniku cukrovky. Teória je taká, že prospešné chemikálie sú schopné vyrovnať škodu spôsobenú kofeínom. Takže pitie kávy bez kofeínu by bolo najlepším riešením, ak uvažujete o pití kávy na prevenciu cukrovky.
Čajový efekt
Čaj má tiež vplyv na cukrovku. Pitie čaju môže vylepšiť aktivitu inzulínu až 15-krát a môže byť čierny, zelený alebo oolong. Bylinné čaje nemajú žiadny účinok. Účinné látky v tele netrvajú dlho, takže na udržanie výhody budete musieť vypiť šálku alebo viac čaju každých pár hodín. Úlovok spočíva v tom, že by ste ho mali piť bez mlieka (dokonca aj sójové mlieko), pretože sa zdá, že mlieko interaguje s potrebnými chemikáliami a robí ich nedostupnými pre vaše telo. Existuje niekoľko čajov typu detox, ktoré majú neuveriteľné prínosy pre zdravie.