Grilovaný syr
- Celkom: 45 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 4 drviace zábaly (4 porcie)
Existuje dôvod, prečo je Taco Bell Crunch Wrap Supreme jedným z obľúbených amerických rýchlych občerstvení. Je to syrovité, pikantné, pikantné, chrumkavé a chladné a je také veľké, že vás iba jedno z týchto vreckových mexických výtvorov naplní celé hodiny.
Ale pretože rýchle občerstvenie vám niekedy môže dovoliť cítiť sa pekne, tento rýchly a ľahký recept vám umožní prevziať kontrolu nad prísadami a nenecháva žiadne tajomstvo toho, čo skutočne jete.
Pokiaľ ide o syrovú omáčku nacho, ktorá sa dodáva vo verzii Taco Bell, tento recept si vyžaduje americký syr a Sriracha, ktoré sa po roztavení spoja a vytvoria pikantnú zamatovú syrovú omáčku bez akýchkoľvek problémov s vlastnou výrobou.
Tento recept je vynikajúci aj pre vegetariánov, pretože si môžu vymieňať hovädzie mäso za čierne fazule alebo vytiahnuté ovocie jack. A ak nejete hovädzie mäso, vymeňte ho za mleté morčacie a kuracie mäso, aby ste si tento klasický fast food potešili zdravšie.
prísady
- 1 libra mletého hovädzieho mäsa
- 1 paketové taco korenie
- Voda (podľa potreby)
- 4 múka tortilla (extra veľká)
- 10 plátky amerického syra
- 1 1/2 polievkové lyžice Sriracha
- 4 tostadas
- 1 veľké paradajka (jemne nakrájané)
- 3/4 šálky ľadového šalátu (drvené)
- 6 polievkových lyžíc kyslej smotany
- 4 až 6 polievkových lyžíc oleja
Kroky, ako to dosiahnuť
Začnite pridaním mletého hovädzieho mäsa na stredne veľkú panvicu a teplo zase stredne vysoké. Keď hovädzie mäso varí, rozdeľte ho na drvivú konzistenciu, až kým nebude opečený a uvarený.
Vypustite prebytočný tuk a pridajte taco korenie a vodu podľa balenia. Varte, kým sa úplne nevstrebáva a neodstráňte z tepla.
Vezmite 1 veľkú tortilly z múky a do jej stredu vložte 2 1/2 plátky amerického syra.
Pridajte mrholenie Srirachy a potom pridajte 1/4 hovädzieho mäsa Taco.
Pridajte jednu z tostadov na vrch a rozmazajte ju 2 lyžicami kyslej smotany.
Potom pridajte 1/4 nakrájaných paradajok a 1/4 šálky šalátu.
Opatrne vytiahnite jednu stranu tortilly múky nahor a do stredu. Držte ho tam a pokračujte v tom po celú dobu okolo plášťa tortilly, až kým nie je všetko uzavreté.
Teplo a veľká panvica na stredné a pokvapkáme trochu oleja na varenie vnútri. Opatrne vložte zložený drťový obal, švu stranou nadol a varte, až kým nie je vonkajšia strana zlatohnedá a spoje nie sú stlačené k sebe.
Nadvihnite zátku na rozdrvenie, trochu pokvapkajte trochu oleja a opatrne ju prevráťte a opakujte, až kým nebude zvyšná strana zlatohnedá.
Odstráňte z tepla a odložte. Pokračujte v tejto činnosti so zostávajúcimi škrupinami tortilly.
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- sendvič
- obed
- Mexičan
- večierok
