Arx0nt / Getty Images
- Celkom: 110 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 95 minút
- Výnos: Podáva 4 až 6
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 159 | kalórií |
| 1g | tuk |
| 36g | sacharidy |
| 7 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Podávanie: Podáva 4 až 6 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 159 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 222 mg | 10% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 36 g | 13% |
| Vláknina 9g | 31% |
| Proteín 7g | |
| Vápnik 177 mg | 14% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto kapustová polievka je ľahká kombinácia kapusty, hovädzieho vývaru, papriky, cibule a paradajok. Trochu horúcej omáčky, cesnaku a trochu hnedého cukru napomáha ochutnať polievku. Pridajte si do polievky nejaké nakrájané mrkvy.
Pridajte na mäsovú polievku opečené mleté hovädzie mäso alebo nakrájané dusené hovädzie mäso. Ak dávate prednosť polievke bez mäsa, nahraďte hovädzí vývar a vodu 1 liter zeleninového vývaru a 1 šálku paradajkovej polievky.
prísady
- 1 plechovka (10 3/4 oz) kondenzovaného hovädzieho vývaru (alebo francúzskej cibuľovej polievky)
- Kapusta so strednou hlavou 3/4 (sekaná)
- 2 cibule (sekané)
- 1 zelený korenie (nasekané)
- 1 mierne pepperoncini (jemne nasekané)
- 1/2 šálky zeleru (nasekané)
- 4 šálky vody
- 1 veľká kanvica (28 uncí) paradajky (nasekané, šťava)
- 1 strúčik cesnaku (sekané)
- Voliteľné: 2 pomlčky horúcej omáčky
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru (pevne zabalené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej panvici alebo hrnci kombinujte hovädzí vývar, nakrájanú kapustu, nakrájanú cibuľu, papriku, zeler a vodu.
Zmes sa nechá zohriať na stredne vysoké teplo; odbočiť dole. Pridajte cesnak, horúcu omáčku a hnedý cukor; pokračujte vo varení, kým nie sú prísady jemné, asi 1/2 hodiny.
Pridajte nakrájané paradajky a šťavu. V prípade potreby pridajte viac vody a zahrievajte.
Značky receptov:
- Paradajka
- večera
- americký
- spadnúť
