Obrázky Brian MacDonald / Photodisc / Getty
- Celkom: 30 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 301 | kalórií |
| 2g | tuk |
| 60g | sacharidy |
| 12g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 301 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 2% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 71 mg | 3% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 60 g | 22% |
| Vláknina 7g | 25% |
| Proteín 12g | |
| Vápnik 49 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kuskus je možné pripraviť za 5 minút. Jednoducho postupujte podľa pokynov na obale pre spoľahlivých a nadýchaných kuskusov. Jedna tretina šálky suchého kuskusu spravidla dá jednu šálku uvareného kuskusu. Na zvýšenie príjmu vlákniny odporúčame používať celozrnný kuskus. podávame s grilovaným kuracím mäsom alebo lososom.
prísady
- 2 šálky varené celozrnný kuskus
- 1 šálka uhorky (sekané)
- 1 šálka paradajok (nasekané)
- 1/2 šálky červenej cibule (sekané)
- 1 šálka konzervovaných fazuľových strukov (vyprázdnená)
- 1/3 šálky čerstvej mäty (sekané)
- Šťava z dvoch veľkých citrónov
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zmiešajte kuskus, uhorku, paradajky, cibuľu, fazuľu a mätu vo veľkej mise.
Šľahajte citrónovú šťavu a olivový olej.
Nalejte na kuskusový šalát a dobre premiešajte.
Prikryte a nechajte chladiť najmenej 2 hodiny.
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- cícer
- kuskusový šalát
- desiata
- americký
