ARISA THEPBANCHORNCHAI / Getty Images
Kto nemá rád polnočné občerstvenie, najmä ak sa chystáte neskoro študovať? Vegáni milujú občerstvenie! Mnohé internáty sú však otvorené iba na určité hodiny. Keď sme žili v internátoch ako nový vysokoškolský študent, boli sme jedným z tých ľudí, ktorí neustále vkrádali do našej tašky jablko alebo granolovú tyčinku, aby sme sa mohli najesť neskôr.
Niektoré dorms umožňujú študentom mať elektrickú varnú dosku alebo mikrovlnnú rúru, zatiaľ čo iní ju nemajú. Ak môžete, prečo nezabezpečíte svojmu vysokoškolskému študentovi elektrický wok alebo hrniec na krk? Zistili sme, že obe tieto možnosti sú oveľa viac univerzálne ako jednoduchá varná doska.
Varenie s Wok
S wokom si môžete uvariť veľa vegetariánskych jedál v jednej nádobe. Samozrejme si môžete pripraviť zeleninové hranolky, ale môžete použiť aj wok na výrobu polievok a dokonca aj na varenie vody a prípravu cestovín alebo rezancov. Študent môže dokonca použiť svoj wok na varenie niektorých špinavých lacných vegetariánskych ramien, ak majú obmedzený rozpočet.
Jednoduché recepty Stirfry One-Pot:
Crock Pot Cooking
V hrnci s pekanom ovocím sa dá pečiť veľa zdravých polievok, dusených mäsa a dusených mäsa. A možno lepším bodom predaja je to, že sa dá použiť aj na výrobu nezdravých potravín, ako je napríklad fazuľový dip alebo čokoládový koláč, na neskoré nočné štúdium alebo na polnočné chute. Tu je niekoľko jednoduchých receptov na crockové hrnce, ktoré sú vhodné na vysokoškolské varenie v internátoch. Väčšinu z nich je možné pripraviť so suchými ingredienciami, ktoré môžete mať na internáte, ale samozrejme, ak máte chladničku, vždy môžete pridať čerstvú zeleninu alebo trochu tofu, aby bola zdravšia.
Ľahké vegetariánske Crock Pot recepty pre študentov vysokých škôl:
Varenie s Ramenom
Pre všetkých tých hladujúcich umelcov, ako aj pre študentov vysokých škôl, existuje niekoľko jednoduchých vegetariánskych receptov ramen, z ktorých väčšina trvá len pár minút. Ale ramen nemusí byť len potravou pre ešte nie bohatých. Pridaním zeleniny alebo tofu môžete pripraviť kompletné jedlo pre celú rodinu za pár minút, pretože ramen trvá menej času na varenie ako iné rezance alebo cestoviny. Chceš ešte lacnejšie jedlo? Kúpte si ramen vo veľkom, alebo zastavte u miestneho ázijského obchodníka s potravinami, kde zistíte, že náklady na ramen sú asi o polovicu vyššie ako v bežnom obchode s potravinami. Nezabudnite si prečítať tento štítok, aby ste sa uistili, že vyberáte vegetariánsky balíček ramien.
Ľahké vegetariánske recepty Ramen