Diana Rattray
- Celkom: 55 minút
- Príprava: 25 minút
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 12 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 590 | kalórií |
| 25g | tuk |
| 87g | sacharidy |
| 6g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 590 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 25g | 32% |
| Nasýtený tuk 11g | 53% |
| Cholesterol 98 mg | 33% |
| Sodík 459 mg | 20% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 87 g | 32% |
| Vláknina 3g | 11% |
| Proteín 6g | |
| Vápnik 76 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento obľúbený jednovrstvový čokoládový koláč sa pečie v matnom stave s krémovou čokoládovou polevou. Je to čokoládový koláč z cmaru vyrobený z kombinácie čokolády a kávy. Káva je tajomstvom úžasnej chuti.
prísady
- 4 oz. Nesladená pekárska čokoláda
- 1 šálka masla alebo margarínu (zjemnené)
- 1 šálka varenej čiernej kávy
- 2 šálky cukru (granulovaný)
- 2/3 šálky cmaru
- 1 lyžička jedlej sódy
- 2 veľké vajcia
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 2 lyžičky vanilky
- 2 šálky viacúčelovej múky
- Poleva:
- 1/2 šálky masla (mäkčené)
- 3/4 šálky kakaa
- 3 šálky práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilky
- 1/4 šálky uvarenej kávy
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 F.
Namažte a namažte pekáč na pečenie s rozmermi 9 x 13 palcov
Vo veľkej panvici kombinujte nesladenú čokoládu, 1 šálku masla a 1 šálku uvarenej kávy. Zahrievajte, kým sa čokoláda a maslo neroztopia. Pridajte granulovaný cukor a pokračujte vo varení, kým nie je príliš horúce, až kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z tepla a nechajte ho vychladnúť.
Kombinujte cmar, jedlú sódu, vajcia, škoricu a 2 čajové lyžičky vanilky. Vmiešajte čokoládovú zmes.
Miešajte múku, dobre premiešajte.
Nalejte cesto do pripravenej panvice.
Pečieme 30 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
Mráz s čokoládovou polevou (nižšie).
Na výrobu polevy
Zhromaždite prísady.
V miešacej miske s elektrickým mixérom porazte 1/2 šálky masla, kým nebude ľahká a našuchorená. Pridajte kakao a dobre premiešajte. Pridajte práškový cukor a 1 čajovú lyžičku vanilky. Zmes dobre.
Pridajte kúsok kávy po štvrtine, až kým sa nedosiahne konzistencia šírenia.
Mohlo by sa vám páčiť
Klasický potravinový koláč s diablom s vanilkovou polevou
Päť minút čokolády
Texas listový koláč s čokoládovou mliečnou polevou
Značky receptov:
- Čokoládový koláč
- zákusok
- americký
- narodeniny
