Matthew O'Shea / Getty Images
- Celkom: 45 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 25 minút
- Môže chladiť cez noc alebo po dobu: 30 minút
- Výnos: Podáva 6 až 8
Pred niekoľkými dňami som bol v mojej kuchyni a uvedomil som si, že mám štyri škorice, ktoré len sedím na pulte a sú zastarané. Vedel som, že ich nikto z mojej rodiny nebude jesť tak, ako boli, a tak som prišiel s týmto receptom na Cinnamon Roll French Toast. Aj vy si môžete urobiť tento recept, ak máte nejaké zvyšky škorice. Nemáte zastarané Cinnamon Rolls? Pravdepodobne nájdete vo vašom obchode s potravinami nejaké staré škorice. S týmto receptom by ste mohli použiť aj iné sladké pečivo na francúzsky toast. Určite ju podávajte s vlastným domácim škoricovým krémovým sirupom.
prísady
- Cinnamon French Toast:
- 5 vajec
- 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky mlieka
- 2 lyžičky extraktu škorice
- 1 lyžička mletej škorice
- 4 (deň staré, takmer zatuchnuté) škoricové rolky, nakrájané na polovicu vodorovne
- Škoricový sirup:
- 1 šálka ťažkej smotany alebo odpareného mlieka
- 3 lyžice hnedého cukru
- 1 čajová lyžička extraktu škorice
- 1 lyžička mletej škorice
- 5 lyžíc masla
Kroky, ako to dosiahnuť
Cinnamon Roll French Toast
Vo veľkej mise rozdrvte vajcia, soľ a cukor až do spenenia.
Pridajte mlieko, škoricový extrakt a mletú škoricu, premiešajte, kým sa kombinujú.
Plátky škorice nakrájané na plátky vložte do pekáča s rozmermi 9x13.
Nalejte vaječnú zmes na chlieb, rozdrvte prstami alebo gumovou špachtľou, aby chlieb začal nasávať tekutinu; chladnička cez noc.
Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
Pečieme 25 minút alebo do zapálenia.
Podávame teplé so škoricovým sirupom.
Cinnamon Cream Sirup
Miesto krému v malej panvici; šľahač v hnedom cukre, výťažok zo škorice, mletá škorica.
Zahrievajte, kým sa zmes pary a cukru neroztaví.
Pridajte maslo. Miešajte, kým sa maslo neroztopí.
Podávajte v teple na vašom čerstvo upečenom Cinnamon Roll French Toast.
Tipy
- Chcete ich vyrobiť v ten istý deň? Nechajte chlieb namočiť najmenej 1/2 hodiny pred vložením do rúry. Nechcete piecť francúzsky toast? Namočené rolky by ste mohli smažiť v maslovej panvici na sporáku (jednoducho to nebude také chutné ako pri pečenej verzii). Tyčinky škorice, ktoré som použil, úplne nevyplnili pekáč, takže som prázdne miesta vyplnil kúsok roztrhaného zvyšného francúzskeho chleba.
Viac receptov, ktoré používajú škoricu
Škoricové rolky
Apple Spice Cake
Značky receptov:
- Raňajky chlieb
- raňajky
- americký
- Deň otcov