Smrek
- Celkom: 30 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 2 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 1059 | kalórií |
| 31g | tuk |
| 159g | sacharidy |
| 43g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 1059 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 31g | 40% |
| Nasýtený tuk 5g | 23% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| 1400 mg sodíka | 61% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 159 g | 58% |
| Vláknina 28g | 99% |
| Proteín 43g | |
| Vápnik 430 mg | 33% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Smažený falafel nie je vo vašej strave? Vyskúšajte to! Pečený falafel je na vonkajšej strane stále chrumkavý a vo vnútri chutný.
Pečený falafel sa môže podávať rovnakým spôsobom, ako by sa podával vyprážaný falafel. Vyskúšajte to v pita sendviči s tahini a vegetariánmi alebo na tanieri s nejakým homosom a stredovýchodným šalátom. Francúzske hranolky sa niekedy pridávajú k pita s falafelom namiesto zeleniny.
Falafel sa môže podávať samostatne a často ho sprevádza hummus, baba ghannouj, čerstvý chlieb pita, hranolky a šalát.
prísady
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 (15 - 19 unca) cícer (odkvapkaný)
- 1 malá cibuľa (nakrájaná)
- 2 strúčiky cesnaku (sekané)
- 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňaťky (nakrájanej na sekanie)
- 2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
- 1 čajová lyžička koriandra
- 1 čajová lyžička rasce
- 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- Soľ (podľa chuti)
- Korenie (podľa chuti)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Pokvapkajte olivový olej rovnomerne do plytkej pekáčky. Predhrejte rúru na 350 F.
Smrek
Počas predhrievania rúry nasypte cícer maltou a paličkou alebo v kuchynskom robote. Pridajte cibuľu a cesnak a zmes.
Smrek
Pridajte zvyšné ingrediencie, aby sa vytvorila hustá konzistencia podobná paste.
Smrek
Tvarujte do guľôčok veľkosti ping pong a vložte ich do predhriatej misky na pečenie.
Smrek
Pečieme 15 až 20 minút a do polovice otáčame varením.
Smrek
Podávame na pite s nakrájanou uhorkou, paradajkami, šalátom a tzatziki omáčkou.
Značky receptov:
- cícer
- entrée
- stredný východ
- späť do školy
