Bobi / Moment / Getty Images
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
Jedinečný a zábavný kokteil Christi Extreme kombinuje veľkú vodku s brusnicovým sirupom, grapefruitovou šťavou a zázvorovým pivom. Jedná sa o báječný nápoj vysokej lopty so zaujímavou príchuťou, ktorá je ideálna pre tie časy, keď potrebujete koktail, ktorý je jednoduchý, ale jedinečný.
Receptúra pochádza z Christianie Vodky, zemiakovej vodky vyrábanej v Nórsku. V súlade s týmto pôvodom je hlavnou zložkou sirup brusnicový. Brusnice sa bežne používajú v škandinávskych krajinách a prirovnávajú sa k divokým americkým ostružinám. Úlovok spočíva v tom, že bobule sú veľmi horké samy osebe, a preto sú takmer vždy kombinované s cukrom na výrobu džemov a sirupov.
prísady
- 2 unca vodka (Christiania)
- 1 oz sirup brusnicovej
- 1 unca grapefruitovej šťavy
- 1 oz zázvorové pivo (alebo dosť na naplnenie)
- Ozdoba: lipový klin
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V šejkri naplnenej ľadom nalejte vodku, sirup brusnicový a grapefruitovú šťavu.
Dobre zatriasť.
Kmeň do kolínskeho pohára a naplňte zázvorovým pivom.
Ozdobte limetkovým klinom.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Brusinkový sirup sa dá kúpiť komerčne od spoločností, ako je Darbo. Ak je to jediná možnosť, môžete použiť aj lekvár čučoriedky. V takomto prípade dvakrát namiešajte kokteil pomocou bežného sitka na kokteily, pričom ho nalejte cez jemný sitko, aby ste zachytili všetky kúsky kúskov ovocia z jam. Našťastie jeden grapefruit môže vydať až 6 uncí šťavy, takže jeden bude viac ako dosť pre niekoľko koktailov. Preskúmajte možnosti zázvorového piva, aby ste v tomto kokteile našli to, čo sa vám najviac páči. Niektoré sú veľmi pikantné, zatiaľ čo iné sú sladšie. Vďaka moskovskej mule je výber väčší ako kedykoľvek predtým a pre každý vkus je tu aj zázvorové pivo.
Variácie receptov
- Nalejte ochutenú vodku, ak chcete. Christiania neponúka žiadnu, takže si budete musieť vybrať inú značku. K dobrým možnostiam patrí kokos, ananás a vanilka, z ktorých každý by na tomto kokteile mohol vtipne zvíťaziť. Na rozdiel od sirupu brusnicového môžete použiť iný ovocný sirup. Medzi dobré doplnkové ovocie pre grapefruit patrí malina, jahoda a granátové jablko. Vďaka tomu je grenadín vynikajúcou a ľahkou náhradou. Zázvorové pivo je často dobrou náhradou zázvorového piva. Ponúka mierne sladšiu chuť s jemnejšou zázvorovou chuťou.
Aký silný je Christi Extreme?
Obsah alkoholu v extrémnom prípade Christi je v súlade s ostatnými vysokými guľami, napríklad s vodkou. Aj keď sa bude mierne líšiť v závislosti na tom, koľko zázvorového piva nalievate, malo by byť presne okolo 12 percent ABV (24 dôkazov). To je porovnateľné s pitím pohára vína.
Značky receptov:
- vodka koktail
- škandinávsky
- večierok
- nápoj
