Diana Rattray
- Celkom: 80 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 60 minút
- Výťažok: 1 kastrol (6 až 8 dávok)
Táto kastról hlavnej misky je vynikajúcou kombináciou vareného kockového kuracieho mäsa a cukety. Podávajte toto kuracie mäso, cuketu a dresing kastról so svojím obľúbeným vedľajším šalátom alebo nakrájanými čerstvými paradajkami.
Plnené omrvinky a rozdrvený syr tvoria náplň tejto pikantnej kuracieho pečiva.
V recepte používajte zvyšné kurča alebo morčacie mäso alebo použite kuracie mäso na grile alebo balené kuracie prsia.
prísady
- 6 stredne cuketových
- 1 šálka nakrájanej cibule
- 4 šálky vareného kurčaťa (alebo morčacie, kocky)
- 1 šálka strúhanej mrkvy
- 1 (10 3/4 oz.) Môže krém z kuracej polievky
- 8 uncí kyslá smotana
- 1/8 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- Balenie s korenenými plnkami s obsahom 1 (6 oz.)
- 1/2 šálky masla
- 1 šálka syra čedar
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 350 ° F.
Namažte pekáč na pečenie 9 x 13 x 2 palce.
Cuketu umyte a nakrájajte na kocky. Mali by ste mať asi 6 šálok.
Zmiešajte cuketu a nakrájanú cibuľu vo veľkej panvici, prikryte vodou a privarte ju na vysokú teplotu. Znížte teplotu na stredne nízku teplotu a varte asi 5 minút alebo iba jemne; kanalizácie a nechajte vychladnúť.
Vo veľkej mise skombinujte rozdrvenú mrkvu, kondenzovanú polievku, kyslou smotanu a cesnakový prášok; miešajte, kým sa dobre nezmieša. Pridajte cukinu, cibuľu a kurča; dobre premiešajte.
Kuracie zmesi rozotrite do pripravenej pekáčky na pečenie.
Roztopte maslo v panvici alebo strednom hrnci; pridáme plnku a dobre premiešame, aby sme ju obložili maslom.
Plnenú zmes posypte zmesou kuracieho a cukety.
Pečieme kastról v predhriatej rúre asi 30 minút, alebo kým nie je horúci a bublaný okolo okrajov.
Najvyššia časť strúhaným syrom čedar v priebehu posledných 5 až 10 minút pečenia.
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- južné
- rodinná večera
