kivoart / Getty Images
- Celkom: 50 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 45 minút
- Výťažok: porcie 6
Ak potrebujete rýchlu, ale výživnú večeru, aby ste ju mohli opraviť pre rodinu na rušnom týždni a chcete minimalizovať neporiadok, toto kuracie mäso s brusnicovou omáčkou sa stane vaším cieľom. Tento kuracie recept s iba štyrmi ingredienciami a prípravou na pár minút je ľahký, nezabudnuteľný spôsob, ako slúžiť vašim deťom na zdravú večeru, ktorú skutočne zjedia.
Zvyčajne myslíme na brusnicovú omáčku na Deň vďakyvzdania aj na Vianoce, ale je vynikajúca aj počas zvyšku roka. Je vynikajúci v receptoch, ako je tento skvelý recept na kuracie týždne a glazúry a omáčky.
prísady
- 6 vykostených kuracích prsia bez kože
- 1 francúzska cibuľová polievka
- 1 (16 unca) môže brusnicová omáčka
- 1 šalátový dresing Catalina
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 ° F. Nastriekajte pekáč na pečenie 9 x 13 so sprejom na varenie.
Vložte kuracie prsia do pekáča. Francúzsku cibuľovú polievku posypte rovnomerne na kuracie prsia.
V stredne veľkej miske rozšľaháme brusnicovú omáčku a šalátový dresing. Nalejte na kuracie prsia.
Pečieme 45 minút alebo dovtedy, kým nie je kurča uvarené.
Tipy na recepty
Môžete si kúpiť už vyrobenú brusnicovú omáčku alebo si vyrobiť vlastnú. Pre domáce varte čerstvé brusnice s trochou cukru alebo iného sladidla. Bobule sa môžu variť, až kým sa neobliekajú a nevytvoria na hladkú omáčku, alebo sa nechajú variť na kratšiu dobu, takže niektoré bobule zostanú celé. Prírodný pektín v plodoch zahustí omáčku.
Obliekanie Catalina je podobné francúzskym obväzom, ale nie je krémové a má svetlejší červený odtieň. Je to kombinácia paradajkového kečupu a sladidla, ako aj dusných prísad, ako je citrónová šťava, Worcestershire omáčka a Dijonská horčica. Môžete si kúpiť kúpené alebo urobiť úplne od nuly.
Toto kuracie jedlo je perfektné ako hlavné jedlo na večeru so stranou ryže a zelenej zeleniny, ale je tiež skvelé na plátky a podáva sa s brusnicovou omáčkou navyše v sendviči alebo sa pridáva do čerstvého zeleného šalátu s rozpadaným modrým syrom a niektoré nakrájané orechy, ako sú vlašské orechy alebo pekanové orechy na doplnenie chrumky. Môžete ho tiež zmeniť na kurací šalát pridaním ľahkého majonézového dresingu a prípadne z polovice hrozna a sušených brusníc.
Ostatné slané brusnicové riady
Ak je tento sladký a slaný kurací recept hitom vo vašom dome, možno budete chcieť vyskúšať niekoľko ďalších jedál pri večeri. Losos je vynikajúci, keď je preliaty brusnicovou omáčkou a bravčová panenka je pekne doplnená brusnicovou omáčkou z jabĺk. Na zábavné predjedlo alebo večeru podávajte mäsové guľky zapečené v brusnicovej omáčke posiate ananásom.
Značky receptov:
- Kura
- večera
- americký
- späť do školy
