arfo / Getty Images
- Celkom: 30 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 776 | kalórií |
| 34g | tuk |
| 76g | sacharidy |
| 40g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 776 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 34g | 44% |
| Nasýtený tuk 13g | 67% |
| Cholesterol 119 mg | 40% |
| Sodík 665 mg | 29% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 76 g | 28% |
| Vláknina 5g | 17% |
| Proteín 40g | |
| Vápnik 231 mg | 18% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Chicken Meatball Alfredo je vynikajúce jedlá z jedál z cestovín, ktoré kombinujú niektoré z mojich obľúbených jedál. Je bohatý, výdatný a obľúbený pre rodiny. Tajnou zložkou je smotanový syr! Tento mäkký, nezrelý syr sa rozpustí v omáčke a dodáva mu pikantnú chuť a zamatovú textúru.
Tento recept si samozrejme môžete pripraviť s obyčajnými mäsovými guľkami z hovädzieho alebo bravčového mäsa. Ale je tu niečo o kuracích mäsových guľkách, ktoré je ľahšie, pružnejšie a viac pripomínajúce jar. Kuracie mäsové guľky si tiež môžete pripraviť pomocou mletej morky.
Ak chcete, do tohto receptu môžete pridať aj ďalšiu zeleninu. Niektoré nakrájané papriky, žltá letná tekvica, iné strúhanej mrkvy alebo detský hrášok by boli všetky chutné a dodávali by farbu, chuť a výživu.
Podávajte toto úžasné a plnené jedlo so sviežim zeleným šalátom premiešaným s hubami, hroznovými paradajkami a kockami avokáda a párami zelených fazúľ alebo špargle. Alebo môžete pridať ovocný šalát vyrobený z najlepších plodov sezóny, nech už je to čokoľvek. Na dezert ponúknite pár sušienok alebo snáď koláč so zmrzlinou. Pekné poháre bieleho vína alebo ľadového čaju dokonale doplnia jedlo.
prísady
- 1 (16-uncová) balíček cestovín fettuccine (alebo akýchkoľvek iných druhov cestovín)
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, nasekané
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 (16-uncová) nádoba Alfredo
- 1/2 šálky plnotučného mlieka
- 2 (9-uncové) balíčky kuracie mäsové guľky alebo jeden recept kuracie mäsové guľky (varené)
- 1 smotanový syr s obsahom 8 uncí, mäkčený a kockový
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
Kroky, ako to dosiahnuť
Priveďte veľký hrniec vody do varu pri vysokej teplote. Pridajte trochu soli a premiešajte.
Medzitým vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na mierne teplo.
Pridajte cibuľu a cesnak; varte a miešajte, kým nie je jemná, asi 4 až 5 minút.
Pridajte k panvici s omáčkou Alfredo a mliekom cibuľu a cesnak; privarte na miernom ohni.
Pridajte karbonátky; dusíme na miernom ohni 7 až 9 minút alebo dovtedy, kým sa mäsové gule nezahrejú na 160 ° F.
Fettucín varte podľa pokynov v balení, až kým sa pramene nezhodujú.
Vypusťte cestoviny a niekoľko minút odložte.
Pridajte smotanový syr na panvicu s omáčkou a mäsovými guľkami; miešajte, kým sa smotanový syr neroztopí.
Pridajte cestoviny do omáčky; jemne hádzať pomocou klieští, kým nie je všetko potiahnuté a krémové.
Posypte jedlo syrom parmezánu a ihneď podávajte.
Značky receptov:
- cestoviny
- karbonátky
- večera
- nás regionálne
