selkus / Getty Images
- Celkom: 26 minút
- Príprava: 14 minút
- Cook: 12 minút
- Výťažok: 48 porcií
Tieto ľahké, vločkové maslové sušienky ozdobené jedinou mandľovou mandľou vytvárajú krásne, ale zároveň jednoduché ošetrenie. Ideálne pre hostí, sviatky alebo takmer kedykoľvek. Sú vyrobené z mletých mandlí a mandľového extraktu, ktoré narážajú na sladkú orechovú príchuť. Sú tak rýchle, aby si ich vyhodili, váš jar s cookies už nikdy nebude prázdny!
prísady
- 1 šálka 4 1/2 unca univerzálnej múky (lyžica a zametanie)
- 1 šálka mandlí (mletá)
- 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1 pomlčka soli
- 1/2 šálky masla (mäkčené)
- 3/4 šálky cukru (granulovaný)
- 1 veľké vaječné biele
- 1/2 čajovej lyžičky mandľového extraktu
- 48 mandlí (celé blanšírované)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 F.
Ľahko zarovnajte plech na pečenie s pergamenovým papierom alebo tukom.
Miešajte múku, mleté mandle, prášok do pečiva a soľ; zrušil.
V miešacej miske smotanové maslo a cukor pri strednej rýchlosti elektrického ručného mixéra. Beat vo vaječných bielych a mandľových extraktoch.
Miešanú múku a mletú mandľovú zmes zamiešajte do krémovej zmesi. Prikryte plastovým obalom; schladí sa asi 2 hodiny.
Tvarujte cesto na malé gule, asi 3/4 palca. Umiestnite gule na pripravený plech na pečenie vo vzdialenosti 2 palcov; mierne sploštite dnom pohára. Stlačením mandle do stredu každého súboru cookie.
Pečieme v predhriatej rúre asi 12 minút, alebo kým nie je zapálená, ale nie opečená.
Užite si to!
Značky receptov:
- sušienky
- sušienky s mandľovým maslom
- zákusok
- americký
