George Crudo / StockFood Creative / Getty Images
- Celkom: 40 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 35 minút
- Výťažok: 8 porcií (8 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 443 | kalórií |
| 28g | tuk |
| 26g | sacharidy |
| 22g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 porcií (8 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 443 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 28 g | 36% |
| Nasýtený tuk 9g | 47% |
| Cholesterol 76 mg | 25% |
| 1060 mg sodíka | 46% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 26 g | 9% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 22g | |
| Vápnik 35 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Slaniny zabalené v slanine sú ideálnym pokrmom na neskoré raňajky alebo raňajky, podávané s miešanými vajíčkami, toastom a ovocným šalátom. Príjemný obed si môžu pripraviť aj v prípade, že sa podáva so zeleninou alebo s dusenou zeleninou. Sú skutočne všestranní - slúžia ako predjedlá pre sviatočné stretnutia a s medovo-horčicou, domácim kečupom alebo pikantnou salsou. Údené klobásy, slanina a hnedý cukor sú hlavnými ingredienciami v recepte, ktorý určite bude hitom.
Nepoužívajte predvarené prísady, pretože výsledok nie je taký chutný; slanina sa musí variť iba čiastočne, aby správne fungovala, pretože sa musí variť s malými párkami.
prísady
- 3/4 libry štandardnej slaniny
- Balenie po 1 libre malé údené párky
- 2/3 šálky hnedého cukru
- 1/4 šálky javorového sirupu
- 1/4 čajovej lyžičky korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 400 F.
Plátky slaniny nakrájajte na polovicu, aby ste vytvorili krátke prúžky. Smažte slaninu na veľkej panvici na miernom ohni, až kým sa nevytečie trochu tuku, ale slanina je ešte pružná. Nedovoľte, aby slanina bola chrumkavá, inak ju nebudete môcť ovinúť okolo klobás.
Slaninu položte na papierové utierky a nechajte ju päť minút vychladnúť.
Každú klobásu zabalte kúskom predvarenej slaniny a zaistite špáradlom.
Cukor vložte do misky a vlejte do nej každú malú párku a slaninu. Vložte klobásy na drôtený stojan.
Vložte stojan do pekáča s rozmermi 13 "x 9", ktorý je potiahnutý fóliou alebo pergamenovým papierom.
Na párky nakrájajte javorový sirup a posypte korením.
Pečené klobásy opečte slaninou počas 25 až 35 minút, alebo kým nie sú klobásy horúce a slanina je chrumkavá. Vyberte plech z pekáča a zabalené zväzky párkov pred podávaním ochlaďte 4 až 5 minút.
Vždy používajte drôtený stojan. Odkvapky pochádzajúce zo slaniny a cukru ľahko horia; udržiavanie párkov mimo kvapiek zabráni ich spáleniu.
Podávame s omáčkami podľa vašich predstáv a užívajte si!
Spôsoby, ako slúžiť vaše slaniny-zabalené párky
Aj keď servírovanie párkov s omáčkou je dostačujúce, tu sú ďalšie zábavné nápady slúžiť týmto malým uhryznutiam:
- Klobásy a hashbrowny: vydajte výdatné raňajky s použitím zmrazených háďatiek a klobás zabalených v slanine. Podávame s ovocím a kopcom pikantnej paradajkovej marmelády. Párky v hniezde: Z čerstvej bagety pripravte hrubé plátky a na každý plátok položte 2 až 3 hotové klobásy zabalené slaninou a jemne ich zatlačte, aby okolo klobásy vytvorilo „hniezdo“ chlebového cesta. Najlepšie s pikantnou praženou salsou. Klobásy na Cheesy Naan: Zahrejte trochu naanového chleba na 3 minúty. Pridajte hojný strúhaný syr gouda a zahrievajte v hriankovacej peci, kým sa syr neroztopí. Každú hotovú klobásu nakrájajte pozdĺžne a položte 3 až 4 klobásy na vrch každého každého syrového naan. Posypeme paprikovými vločkami a nakrájanou cibuľkou. Rice and Sausage Stir-Fry: Parná biela ryža. Cibuľu so sladkou omáčkou, papriky nakrájané na plátky, jemne nakrájanú mrkvu a cesnak v olivovom oleji. Po 7 minútach varenia pridajte ryžu a ochutnajte soľ a korenie. Pridajte 2 polievkové lyžice sójovej omáčky a dobre premiešajte. Podávajte v jednotlivých miskách a podávajte so 6 párkami zabalenými slaninou na osobu. Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Značky receptov:
- Bravčová klobása
- raňajky
- americký
- späť do školy
