Pokiaľ ide o BBQ, Inc.
- Celkom: 16 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 6 minút
- Výnos: Robí 8 párky v rožku (8 porcií)
Slávny chicagský pes je známy ako najlepší hot dog na svete. Ak to naozaj chcete správne, vyberte si dobrú klobásu a naložte ju tak vysoko, ako je to možné.
prísady
- 8 hot dogov (dobrá kvalita)
- 8 hot dogov
- 2 paradajky (plátky)
- 16 paprík pepperoncini
- 1/2 šálky / 120 ml cibule (nasekané)
- 1/2 šálky / 120 ml sladkej uhorky
Kroky, ako to dosiahnuť
Nakrájajte paradajky na tenké plátky a potom nakrájajte na polovicu, aby ste vytvorili polkruh.
Párky v rožku grilovajte na stredne vysokej teplote až do opečenia, asi 4 až 5 minút, občas sa obracajú.
Otvorte buchty a párky na grile po dobu 1 minúty, odrežte stranou dole.
Zostavte psy tak, že na buchtu položíte 2 plátky paradajky, potom hot dog a papriku. Teraz top s horčicou, cibuľou a pochutnajte si. Posypeme zelerovou soľou a máte skutočného chicagského hotdogu.
Značky receptov:
- párok v rožku
- entrée
- južné
- cookout