Getty Images / sf_foodphoto
- Celkom: 16 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 6 minút
- Výnos: Zahŕňa 1 koláč (8 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 275 | kalórií |
| 17g | tuk |
| 29g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Zahŕňa 1 koláč (8 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 275 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 22% |
| Nasýtený tuk 11g | 53% |
| Cholesterol 47 mg | 16% |
| Sodík 6 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 29 g | 11% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 13 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na karamelovú rumovú omáčku by bol vynikajúci na zmrzlinu. Je to tiež perfektná glazúra na tortu z hnedého cukru alebo mrholená na vrchole koláča zo sviečok.
prísady
- 1/2 šálky krému (šľahanie alebo ťažké)
- 1/2 šálky masla
- 1/2 šálky cukru (tmavo hnedá)
- 1/2 šálky cukru
- 2 polievkové lyžice kukuričného sirupu (ľahké)
- 3 polievkové lyžice rumu (tmavé)
Kroky, ako to dosiahnuť
Kombinujte všetky ingrediencie v ťažkom hrnci.
Zohrejte na miernom ohni a príležitostne rozšľahajte.
Prikryte a pokračujte vo vare 1 minútu, aby ste umyli cukry zo strany panvy. Odhalte a varte ďalšie 3 až 4 minúty bez miešania.
Pred sušením * mierne ochladte na koláč alebo zmrzlinu.
Tipy na recepty
- Nielenže som pokvapkal omáčku cez môj ružový koláč z hnedého cukru, ale tiež som ju natieral cez strany, aby som ju rovnomerne pokryla. Pretože môj koláč bol v dvoch panviciach, dal som 1 šálku omáčky do opätovne utesniteľného kontajnera v chladničke, ktorý sa neskôr použije na tortu. Aby som podával tento koláč, vybral som kúsok koláča nejakú omáčku. Potom som kus mikrovlnami asi 15 sekúnd.
Značky receptov:
- omáčka
- zákusok
- americký
- narodeniny
