Smrek
- Celkom: 34 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 24 minút
- Výťažok: 8 porcií
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
321 | kalórií |
13g | tuk |
45g | sacharidy |
9g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Porcie: 8 porcií | |
Suma na porciu | |
kalórií | 321 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 13g | 16% |
Nasýtený tuk 6g | 28% |
Cholesterol 132 mg | 44% |
Sodík 663 mg | 29% |
Celkový obsah uhľohydrátov 45 g | 16% |
Vláknina 4g | 13% |
Proteín 9g | |
Vápnik 183 mg | 14% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kukuričný chlieb v krémovom štýle robí tento kukuričný chlieb cmar extra vlhký a svieži. Kukurica tiež pôsobí ako prírodné sladidlo, aj keď môžete pridať zvlášť sladký kukuričný chlieb.
Tento kukuričný chlieb podávajte spolu s pikantnou chilli, fazuľou alebo zelení.
prísady
- 2 šálky kukuričnej múčky (žltá alebo biela)
- 1 šálka univerzálnej múky
- 3 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1 lyžička soli
- Voliteľné: 1 lyžica cukru
- 1 šálka cmaru
- 3 veľké vajcia
- 1 (15 unca) môže mať kukuricu v krémovom štýle
- 4 polievkové lyžice masla (tavené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Predhrejte rúru na 425 F.
Namažte panvicu na pečenie alebo panvicu so štvorcovým uhlom 9 palcov.
Smrek
Kukuričnú múku, múku, prášok do pečiva, sódu, soľ a cukor kombinujte vo veľkej miešacej miske.
Smrek
V inej miske pomiešajte cmar a vajcia; zamiešajte kukuricu v krémovom štýle a rozpustené maslo.
Smrek
Mokré prísady zamiešajte do suchých prísad až do ich premiešania.
Smrek
Lyžica do pripravenej pekáča alebo žehličky.
Smrek
Pečte po dobu 20 až 25 minút, alebo kým nebude zlatohnedá, a kukuričný chlieb pramení, keď sa jemne dotknete prstom.
Smrek
Užite si to!
Tip
- Ak nemáte cmar, odmerajte 1 odmerku mlieka do odmerky. Odstráňte 1 lyžicu mlieka a nahraďte ju 1 lyžicou citrónovej šťavy alebo bieleho octu. Nechajte zmes stáť asi 10 minút.
Variácie receptov
- Pokiaľ ide o slaninu a syr, zložte asi 1/4 šálky drobenej slaniny do cesta z kukuričného chleba spolu s 1 šálkou hrubo strúhaného syra čedar. Prípadne pridajte 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule. Pri pikantnej kukuričnom chlebe jalapeno pridajte 1 šálku syra so syrom čedar alebo korenie a 4 až 6 polievkových lyžíc jemne nasekanej (naočkovanej) papriky jalapeno.
Značky receptov:
- chlieb
- príloha
- južné
- späť do školy