Barbara Rich / Getty Images
Pracovná skupina pre životné prostredie každý rok uverejňuje zoznam „špinavých tuctov“ produktov, ktoré obsahujú najviac rezíduí pesticídov, a broskyne sú zvyčajne v hornej polovici tohto zoznamu. Ak sa nechcete vzdať šťavnatej chuti čerstvej letnej broskyne, zvážte pestovanie vlastného broskyňového stromu. Pestovaním broskýň môžete pestovať aj druhy tenkej pleti, ktoré sú príliš krehké na to, aby sa dostali do regálov v supermarketoch, ale skvele doplnia váš raňajkový stôl alebo desiatu. Broskyňové stromy prichádzajú vo všetkých veľkostiach, dokonca aj trpaslicové kultivary, ktoré môžete pestovať v nádobe, takže vám nič nebráni v tom, aby ste pestovali broskyňové plodiny, ktoré môžete pridať do švov, konzervovaných konzerv, smoothies alebo salsa.
| Botanický názov | Prunus persica |
| Spoločný názov | broskyňa |
| Typ rastliny | Vytrvalý strom |
| Staršia veľkosť | Štyri až šesť stôp pre trpasličí stromy; 25 stôp pre štandardné stromy |
| Vystavenie slnku | Plné slnko |
| Typ pôdy | Piesočné a dobre odvodnené |
| PH pôdy | kyslý; 6, 0-6, 5 |
| Bloom Time | Jar |
| Farba kvetov | Ružová |
| Otužilosť zóny | 4 až 9 |
| Pôvodná oblasť | Čína |
Tan Le / Getty Images
S847 / Getty Images
Ošetrenie Peach Leaf Curl. v_zaitsev / Getty Images
Ako pestovať broskyňové stromy
Broskyňové stromy nevyžadujú rovnaký druh vrtuľníka, ktorý využíva záhradnú zeleninu, ale potrebujú pravidelnú tendenciu byť najzdravší a najproduktívnejší. Broskyne si vyžadujú starostlivú pozornosť pri tvarovaní a prerezávaní, najmä v prvých dvoch rokoch rastu. Broskyne tiež potrebujú ochranu pred hmyzom, ktorý miluje broskyne rovnako ako my.
Svetlo
Broskyne potrebujú plné slnko. Broskyne rastúce v tieni strácajú svoju silu, vďaka čomu sú náchylné na problémy so škodcami a chorobami. Uistite sa, že broskyňové stromy majú správne rozmiestnenie, aby sa zabránilo ich zatieneniu pri splatnosti. Rastlinné broskyne štandardne od seba vzdialené 18 stôp a trpaslík broskyne od seba vzdialené päť stôp.
pôda
Broskyňové stromy potrebujú dobrú drenáž a majú radi piesok. Pridanie organického kompostu, ako je pleseň alebo kompost, pomáha potlačiť burinu a udržuje pôdu na zdravej, mierne kyslej úrovni. Mierne vyvýšené miesto je lepšie ako depresia, kde sa usadzuje mráz.
voda
Broskyňové stromy udržiavajte rovnomerne vlhké, najmä v prvom roku, keď sa usadia.
Teplota a vlhkosť
Broskyne ako mierne teploty a najlepšie rastú v pestovateľských zónach USDA 5-8. Môžete si však vybrať odrody, ktoré sú chladnejšie alebo teplo tolerantnejšie, aby ste rozšírili jednu pestovateľskú zónu v oboch smeroch. Broskyne potrebujú najmenej 600 hodín chladu pri 45 ° Fahrenheita alebo nižších, aby vyvolali rodenie. Dlhšie teploty pod nulou môžu poškodiť stromy. Broskyne tolerujú vlhké podmienky, ale nadmerná vlhkosť môže podporovať plesňové ochorenia.
umelé hnojivo
Každú jar použite okolo vašich broskýň vyvážené hnojivo 10-10-10. Použite libru na nové stromy a každý rok pridajte libru až 10 libier pre zrelé štandardné broskyne.
rozmnožovacie
Najjednoduchší spôsob, ako množiť neštepený strom, je odrezkami z mäkkého dreva. Na jar, keď je rast mäkký a zelený, urobte rezanie deväť palcov. Ponorte ho do koreňového hormónu, aby ste pomohli rezať. Rezanie vložte do sterilného zalievacieho média a udržiavajte vlhký. Korene sa vytvoria za mesiac.
Odrody broskýň
Obrázky Aniko Hobel / Getty
Donut Peach Tree. DiSuLa / Getty Images
Dwarf cisárovná broskyňa. Czefir / Flickr / CC BY 2.0
Kým broskyne môžu produkovať clingstone alebo voľne žijúce plody, väčšina odrôd predávaných do záhrad je voľne žijúcich. Môžete si tiež vybrať medzi žltou alebo bielou dužinou a skorými alebo neskorými broskyňami. „Halehaven“ je veľmi sladká odroda stredného veku; Dokonca aj pokožka je považovaná za sladkú a stromy sú silné. „Reliance“ je producent začiatkom sezóny, vhodný do chladných oblastí. Broskyne v tvare šišky ako „Galaxy“ a „Saturn“ majú sladké biele mäso. Trpaslicové broskyne ako „Bonanza“ dosahujú iba šesť stôp, ale produkujú ovocie plnej veľkosti.
Toxicita broskýň
Stonky, listy a semená broskýň obsahujú kyanid, ktorý je pre zvieratá a ľudí vysoko toxický. Spotreba môže spôsobiť ťažkosti s dýchaním alebo šokom.
prerezávanie
Môže byť ťažké odstrániť toľko zdravých konárov z hustej, huňatej broskyne, ale správne prerezávanie broskýň je nevyhnutné na riadenie veľkosti ovocia a zvýšenie svetla na konáre, ktoré nesú plody. Pri prerezávaní broskýň by konečný vzhľad vetiev mal mať vzor rybej kosti s otvoreným stredom, ako je váza. V júli vykonajte orezávanie a odstráňte vzpriamené výhonky, ktoré zatienia rodiace vetvy vo vnútri stromu. Množstvo svetla, ktoré po prerezávaní dovolíte dosiahnuť týchto ovocných vetiev, je dôležité pre rozvoj kvetných pukov budúcej sezóny.
sklizen
Broskyne, dokonca aj mladé exempláre, netrvá dlho, aby boli v krajine plodné. Po ich nápadných ružových jarných kvetoch budú broskyňové stromy v prvých letných mesiacoch vystavovať veľa drobných zelených broskýň. Avšak okrem prirodzeného ovocného poklesu, ktorý broskyňové stromy v tomto štádiu vývoja robia, musíte plodinu riediť alebo čeliť sklamaniu z ovocia orecha v čase zberu. Z každej vetvy odstráňte všetky plody okrem tých najväčších, pričom medzi ovocím nechajte najmenej šesť palcov.
Pestovanie v nádobách
Trpaslicové broskyne vytvárajú skvelé exempláre kontajnerov. Vyberte si kontajner s rozmermi najmenej tri stopy. Nikdy nenechajte nádobu z broskýň vyschnúť. Chráňte nádobu z broskýň pred tvrdými mrazmi v chránenom priestore, ako je garáž alebo prístrešok.
Pestovanie zo semien
Broskyňové jamy porastú vonku s malým zásahom ľudí. Semeno zasadte tri palce hlboko na jeseň. Chladné zimné teploty umožnia dozretiu embrya. Semeno klíčí na jar a svoj mladý strom môžete transplantovať na trvalé miesto.
Časté škodce / choroby
Najvýznamnejším škodcom broskýň je vrták broskýň. Tento číry krídlový motív sa podobá ose a na jeseň ukladá svoje vajíčka na stromovú kôru. Grubíkovia sa liahnu a vrhajú sa do kmeňa, kde sa živia kmeňom a koreňmi. Pri vstupnom otvore hľadajte želé podobné želé a napchajte drôty.
Huba spôsobuje zvlnenie listov broskýň, čo vedie k hnednutiu a deformácii listov. Na zabránenie a kontrolu tejto huby použite fungicíd na báze medi na konci jesene alebo skoro na jar.
Broskyňové stromy verzus nektárinky
Ako strom sú broskyne a nektárinky rovnakým druhom, Prunus persica . Ovocie nektárinky je bez chmýří a je o niečo menšie a sladšie ako broskyňa. Broskyňové stromy môžu niekedy pestovať nektárinky a nektarínové stromy môžu pestovať broskyne, ale profesionálni pestovatelia kontrolujú svoju úrodu pestovaním vrúbľovaných vetiev, ktoré predtým produkovali nektarinky, a ich vrúbľovaním na broskyňové stromy. Fuzziness je dominantnou črtou, ale ak sa vaše broskyne rozhodnú ísť nečestní a vyrobiť nektárinkovú plodinu, považujte ju za bonus dva za jeden.
