Brinkmann Corporation
Toto je vlastne klasický fajčiar. Túto malú jednotku považujú mnohí, začiatočníci fajčiari. Chcete vedieť, či máte na to, aby ste pripravili gril? Mnoho ľudí vám povie, aby ste si kúpili lacného fajčiara a bojovali s ním, kým nebudete vedieť, či chcete niečo lepšie. Na druhej strane je tento fajčiar vhodný pre občasného fajčiara, ktorý by mohol chcieť fajčiť pár kurčiat alebo stojan na rebrá raz za čas. Brinkmann Gourmet je jednoduchý fajčiar. Vložte ho aktívnym uhlím (horí), naplňte nádobu na vodu a nasaďte mäso. O niekoľko hodín by ste mali mať gril. Samozrejme, budete ju musieť monitorovať.
Pros
-
Lacný a jednoduchý fajčiar
-
Dobrý začiatočník fajčiar
-
Dobrá veľkosť
Zápory
-
Žiadne vetracie otvory alebo schopnosť upravovať teploty
-
Obmedzená kvalita konštrukcie
-
Úniky dymu
popis
- Dva 15, 5-palcové pochrómované oceľové mriežky na varenie375 štvorcových palcov celkovej plochy na fajčenieTop mriežka na úrovni úrovne mriežky s meraním teploty nalakovaná oceľová konštrukcia s oceľovou vodou potiahnutou porcelánom vrátane vinyla vyrobená v Číne spoločnosťou Brinkmann Corporation
Sprievodca Recenzia - Brinkmann Gourmet uhlie fajčiar a gril
Vertikálny fajčiar je stĺpec s ohňom na dne, jedlo na vrchu a panvica uprostred. Voda dodáva vlhkosť, ale čo je dôležitejšie, reguluje teplotu. Premýšľajte o tom týmto spôsobom, keďže fajčenie grilu sa vykonáva v rámci niekoľkých desiatok stupňov teploty varu vody, bude trvať dlho, kým sa zovrie pár galónov vody, a keďže tekutá voda nemôže byť v skutočnosti horúcejšia ako 212 stupňov F (dajte alebo si zoberte pár), vodná miska udrží veľmi stabilnú teplotu. Takto fajčiari vody udržiavajú stálu teplotu, čo je dobrá vec, pretože Brinkmann Gourmet nemá žiadne otvory na nastavenie.
Gurmán Brinkmann bol jedným z najpopulárnejších fajčiarov na trhu. Dôvodom je to, že to bol jeden z najlacnejších fajčiarov, ktoré si môžete kúpiť. Tento fajčiar sa ľahko používa, ale je ťažké s ním bojovať. Pretože nemôžete upraviť prieduchy, jednoducho musíte nechať fajčiara odísť a dúfať v dobrú teplotu. V skutočnosti je najlepším tipom s týmto fajčiarom nechať ho robiť svoju prácu. Nie je to jemne vycibrený fajčiar, ale je to kompetentný.
Jeden z najväčších problémov s týmto fajčiarom prichádza po niekoľkých hodinách prevádzky, takže ak by ste fajčili dlhšie ako 6 hodín, možno by ste sa mu mohli vyhnúť kuracím mäsom alebo hrebeňom na rebrá. problém s popolom. Otvory v tomto fajčiari sú v spodnej časti protipožiarnej panvice. Keď uhlie horí, popol blokuje tieto prieduchy vynášajúce oheň. Riešením je zdvihnúť horiacu horúcu panvicu a z nej vysať popol. Nebezpečné a ťažké riešenie. Alebo by ste mohli urobiť niekoľko úprav.