Smrek
- Celkom: 60 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 45 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 191 | kalórií |
| 6g | tuk |
| 36g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 191 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasýtený tuk 4g | 18% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sodík 37 mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 36 g | 13% |
| Vláknina 3g | 11% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 98 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Toto chutné jedlo z tekvicového orecha poteší aj tých najnáročnejších milovníkov squash v rodine. Hnedý cukor, javorový sirup, maslo a nejaká škorica a muškátový oriešok ochutia tekvicu orecha a dobre sa hodí so šunkou, bravčovým mäsom, párkami alebo len s mäsom alebo hydinou.
Maslo squash je jedným z obľúbených amerických zimných tekvice. Je relatívne vlhký a má sladkú, orechovú príchuť. Toto pečené jedlo je jednoduchý spôsob, ako si pochutnať na tekvici. Kukuričná tekvica je tiež pekným doplnkom k praženým ružičkovým kel.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- 2 kilogramy orechového tekvica (asi 1 stredne tekvica)
- 1/4 šálky javorového sirupu
- 1/4 šálky hnedého cukru (balené)
- 3 polievkové lyžice masla
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- Tmavá soľ
- Muškátový orech
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Vyhrievajte rúru na 350 F.
Veľká pekáreň alebo sprej jemne namažte sprejom na pečenie.
Smrek
Ošúpajte tekvicu zeleninovou šúpačkou, odoberte semená a rozkrájajte tekvicu na kocky s rozmermi 1 až 2 palce.
Smrek
Vložte kockovú tekvicu do veľkej misky.
Smrek
Zohrejte javorový sirup, hnedý cukor, maslo, škoricu, vanilku, soľ a muškátový oriešok, kým nebude horúci a maslo sa neroztopí.
Smrek
Sirup pokvapkajte na squashové kocky a jemne premiešajte, aby sa obalil.
Smrek
Tekvica sa prenesie do pripravenej misky na pečenie.
Smrek
Misku zakryte fóliou a pečte 30 minút.
Odstráňte fóliu, jemne premiešajte tekvicu a pečieme odkryté asi 15 minút dlhšie, alebo kým nebude tekvica jemná.
Smrek
Podávajte túto tekvicu s večerou pečenej šunky alebo s bravčovým mäsom, hovädzím mäsom alebo párkami.
Smrek
Užite si to!
Tip
- Aby sa tekvica ľahko odlúpala, odrežte konce a použite škrabku na zeleninu rovnú alebo y.
Variácia receptov
- Pridajte do zmesi tekvica nejaké nakrájané jablká alebo hrušky alebo keď odkryte panvicu, pridajte toastované pekanové orechy.
Značky receptov:
- tekvica
- príloha
- južné
- spadnúť
