Baklažán a paradajky. Foto: Diana Rattray
- Celkom: 25 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 42 | kalórií |
| 2g | tuk |
| 5g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 42 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasýtený tuk 1g | 6% |
| Cholesterol 5 mg | 2% |
| 95 mg sodíka | 4% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 5 g | 2% |
| Vláknina 1g | 5% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 58 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
V tomto recepte sú čerstvé paradajky podávané so zmesou špenátu, masla a drobčekov strúhanky chleba a potom sú pečené k dokonalosti.
prísady
- 3 veľké paradajky nakrájané na polovicu
- 2 polievkové lyžice jemne nakrájanej cibule
- 2 polievkové lyžice mletej petržlenu
- 1 lyžica masla, izbová teplota
- 1 šálka nasekaného špenátu, varená, dobre odvodnená (asi 2 šálky čerstvého špenátu)
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 2 polievkové lyžice talianskej ochucovanej drobky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Vložte paradajky nakrájané stranou nahor do mierne namazaného pekáča.
Zmiešajte cibuľu, petržlen, maslo, špenát, soľ a korenie a papriku; rovnomerne rozložené na paradajkách.
Najvyššia časť s chlebovými drobkami a pečieme 15 minút pri 375 ° C.
Značky receptov:
- Paradajka
- príloha
- americký
- rodinná večera
