Smrek jesť / Anfisa Strizh
Čo by mohlo byť počas sviatkov pohodlnejšie ako tradičná vianočná večera zdieľaná s rodinou a blízkymi priateľmi? Kým blogy o potravinách v tomto ročnom období nám často ponúkajú „nové a kreatívne“ vianočné recepty, niekedy len túžime po klasických, osvedčených vianočných receptoch, s ktorými sme vyrastali. To je to, čo sme tu pre vás zhromaždili v našom sviatočnom kole najlepších tradičných vianočných receptov pre predjedlá, hlavné jedlá, prílohy a dezerty. Vyberte si spomedzi týchto možností ponuky a tento rok si užite klasickú sviatočnú večeru.
-
Toffee Eggnog
Štúdiá spoločnosti S&C Design
Eggnog je nevyhnutný vianočný sviatok. Sladká, tradičná chuť karamelu je perfektný spôsob, ako obliecť nápoj počas tejto sviatočnej sezóny. Tento recept na karamelkový likér môžete podávať s alkoholom alebo bez alkoholu. Vyskúšajte to ozdobením rozdrvenými karamelovými cukrovinkami alebo rozbitými tyčami Skor, aby ste si kúpili špeciálnu dovolenku.
-
Cranberry Cocktail Meatballs
Smrek / Diana Rattray
Tieto brusnicové miešané mäsové gule vytvárajú vynikajúci predjedlo na tradičných vianočných večierkoch. Bobuľová aróma v omáčkovej zmesi dodáva pikantný ovocný výťah, vďaka ktorému sú tieto mäsové gule mimoriadne slávnostné. Podávajte na tanieri s špáradlami, aby ste im slúžili ako predjedlo alebo aby ste ich pripravili ako prvý chod pri stole, aby ste dosiahli elegantnejšiu prezentáciu.
-
Plnené huby Marsala
Smrek / Leah Maroney
Huby plnené Marsalou sú chutné, slané predjedlá, ktoré sú ideálne pre sviatočné stretnutia. Hríby sa najprv namočia vo víne Marsala predtým, ako sa plnia pikantnou klobásou, slaným syrom Pecorino a chrumkavou strúhankou. Recept môžete ľahko znásobiť tak, aby slúžil veľkému davu.
-
Smažený hermelín s brusnicovou omáčkou
Dom kníh
Vianoce a brusnice idú spolu ako Santa a darčeky. Tu je dekadentný sviatočný predjedlo, ktoré by na vianočnú večeru vytvorilo ideálny predjedlo alebo predjedlo. Smotanový, mäkký syr Camembert sa nakrája na kliny, vybaľuje sa v ochutenej múke a vypráža sa do chrumkavej vonkajšej strany a husacej na vnútornej strane. Podávame tento vyprážaný hermelín s brusnicovou omáčkou a omáčkou z brusnicovej omáčky pre svieže sústo ako Vianoce v ústach.
-
Vianočná hus
Smrek jesť / Anfisa Strizh
Dajte na rovnaké jedlo, ktoré si Scrooge a rodina Cratchitov užívali v klasickej Charles Dickensovej "A Christmas Carol". Oživte staromódnu vianočnú tradíciu, keď podávate celú pečenú vianočnú husu. Tento moderný recept na viktoriánsky recept vás prinútil vtáka prenocovať cez noc, aby ste zaistili svieže a vlhké mäso. Naplnenie dutiny ovocím dodá pečenej husi neuveriteľnú chuť a vôňu a vaša kuchyňa bude božská.
-
Šunka z medového skla
Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images
Pre vašu vianočnú večeru je tento recept na šunku medovo presklenú jednoducho veľkolepý. Pečená šunka je obľúbenou dovolenkou, ktorá je vynikajúca na krájanie a servírovanie davu. Tu je mäso obalené bohatou a hustou karamelizovanou polevou, korenené kardamómom, klinčekom a korením.
-
Bylinkové-pečené Turecko
Smrek jesť / Katarina Zunic
Vôňa pečenia moriaka v rúre je krásny a tradičný spôsob, ako privítať hostí vo vašom dome. V tomto ľahko sledovateľnom recepte sa vták pečie so zmesou bylín a olivového oleja pod kožou na bylinkovo-pečenú morku, ktorá je pri každom uhryznutí vlhká a svieža.
-
Jednoduché klasické hovädzie mäso Wellington
Smrek
Spravte z neho mimoriadne elegantnú oslavu, keď slúžite ako ľahký klasický hovädzí mäso Wellington pri dovolenke. Toto gurmánske jedlo, pomenované pre vojvodu z Wellingtonu, je v Anglicku tradičným favoritom. Aj keď vás môže zastrašiť myšlienka vyrobiť ju doma, tento osvedčený recept poskytuje všetko, čo potrebujete na vytiahnutie tohto pôsobivého jedla. Je to neuveriteľné potešenie pre vašich hostí, najmä ak sa podáva spolu s pudingom Yorkshire.
-
Dokonalý bažant
S Kashkin / Getty Images
Bažant je hrací vták, ktorý sa tradične teší v čase Vianoc. Tento dokonalý bažantský recept, ktorý sa vám hodí, ale je jednoduchý na výrobu, kombinuje bažanta s bielym vínom, šampiňónmi a bylinkami v pomalom hrnci, takže pri otvorení darčekov sa mieša, mieša sa s rodinou a priateľmi a robí všetko, čo je na vašich Vianociach. Denná agenda.
-
Baránok
Smrek
Ak chcete svojim hosťom ohromiť na vianočnú večeru, podávajte tento elegantný a pôsobivý kúsok mäsa ako hlavný chod. Jemná, šťavnatá polica z jahňaťa vyzerá nielen báječne na vašom dovolenkovom stole, ale je tiež ľahko vyrobiteľná, takže si môžete zarobiť kudos ako kuchár bez toho, aby ste sa museli príliš usilovať. Tento stojan na jahňacie mäso má klasickú kombináciu horčice Dijon spolu s bylinkovou a strúhankovou kôrou.
-
Marinované hovädzie mäso
Smrek jesť / Diana Chistruga
Tu je ľahký recept na tradične marinované pečené hovädzie mäso, na ktoré budete hrdí, že budete slúžiť ako hlavné jedlo pri vianočnej večeri. Marinovanie hovädzieho mäsa cez noc pomáha mäse prikrášliť a ochutiť. Potom sa vloží do pekáča a varí sa dlho a pomaly, aby sa dosiahlo to, že vaši priatelia a rodina budú chcieť sekundu.
-
Klasické pečené kurča
GMVozd / Getty Images
Toto klasické pečené kurča je také ľahké pripraviť a pôsobivé, aby sa stalo zábavným hosťom. Príprava kurčaťa do rúry je rovnako jednoduchá ako zmiešanie pár korení a ich použitie na natiahnutie vtáka. Vložte celé kurča do rúry, aby ste ho upiekli jednu hodinu, kým sa zmiešate s dovolenkovými hosťami alebo pripravíte iné jedlá. Keď je hotové, výsledkom je vlhké a chutné kurča, ktoré sa ľahko krája.
-
Pečený pstruh s citrónom a kôprom
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Seafood sú pre niektoré rodiny tradičnou vianočnou večerou. Pečený pstruh s citrónom a kôprom je skvelý spôsob, ako spolu oslavovať. Nasadenie celého pstruha na stôl vyzerá super pôsobivo, ale je neuveriteľne ľahké pripraviť ho aj pre začínajúcich kuchárov; ešte lepšie je pripravená o hodinu, začať do konca.
-
Pečená kačka
Eising / Fotodisc / Getty Images
Kačica je špeciálne mäso, ktoré sa dokonale hodí na podávanie, keď chcete zapôsobiť na náročnejších hostí. Prečo pre tento vianočný stôl tento rok nevyberiete všetky zastávky? Tento recept pečenej kačice vyžaduje čas a úsilie, ale výsledky sa určite oplatia. Vďaka chrumkavej pokožke a úžasnej chuti vďaka cesnakovej plnke z citrusových plodov bude vaša rodina určite chutiť „ooh“ a „ahh“ nad týmto chutným jedlom.
-
Pečená orechová tekvica so šalviou
Smrek / Diana Rattray
Orechový šalát a šalvia sú kombináciou arómy, ktorá sa skvele hodí k takmer každému vianočnému entrée. Táto vegánska pražená orechová tekvica s šalviovou receptúrou je tak ľahká, že ju budete chcieť vyrobiť počas celého roka a nielen počas sviatkov. Len hodte kocky tekvice s olivovým olejom a šalviou a pečte. Ak sa vám páči varená cibuľa, môžete si ju pridať (tipy zahrnuté v recepte), aby ste dostali trochu sladkosti a chuti.
-
Rolls z maslového kvasnice južného štýlu
Smrek / Diana Rattray
Domáce pečivo posúva každú večeru na ďalšiu úroveň. Hostia ocenia čas, ktorý ste venovali pečeniu týchto rohlíkov maslového kvasnice v južnom štýle. Mrazia tiež dobre, takže si ich môžete vyrobiť vopred a potom znova zahrievajte, keď sú hostia na ceste.
-
Yorkšírsky puding
Smrek
Yorkshire puding je absolútnou klasikou pri anglickom vianočnom stole a je vítaným sprievodom k akémukoľvek sviatočnému jedlu. Zlaté a chutné, sú zápasom v nebi pre pečené hovädzie mäso a iné sviatočné mäso a chutia skvele s omáčkou naliatou na vrch. Keď raz vyskúšate tento osvedčený recept, už nikdy nebudete kupovať hotové odrody.
-
Veganský jačmeň a divá ryža Pilaf
Smrek jesť / Diana Chistruga
Divoká ryža a brusnice sú v tomto ročnom období tradičnými ingredienciami. Tento vegánsky jačmeň a divá ryžová pilaf, preliata chrumkavými vlašskými orechmi, ochutená pomarančovým džúsom, je vynikajúcim sprievodom k morským, kuracím a bravčovým pokrmom.
-
Pečené zemiaky so slaninou
Smrek / Diana Rattray
Pre mnoho rodín by to nebola tradičná vianočná večera bez veľkej misky zemiakov na stole. Pečené zemiaky so slaninovým receptom pražia červenkasté k dokonalosti, potom ich prevezú vrcholom so slaninou.
-
Pražené klíčky v rúre
Smrek
-
Plnené gaštany
Spruce / Cara Cormack
Tento báječný vianočný nádivka je veľmi chutnou a bohatou prílohou. Je to perfektné plnené do morčacieho mäsa alebo pečené v kastróle, ktoré slúži spolu s pečeným kuracím mäsom, bravčovým mäsom alebo hovädzím mäsom. Gaštany dodávajú k príjemnému receptu z gaštanovej výplne krásnu orechovú príchuť a nádhernú textúru.
-
Ľahký tradičný britský koláč
Smrek
Tradičné Vianoce bez ovocných koláčov sú jednoducho nepredstaviteľné. Mince koláče sa jedia po mnoho storočí ako súčasť britských vianočných osláv a naďalej sú obľúbeným dovolenkovým dezertom pre mnoho rodín. Táto ľahká tradičná recepcia z britského mletého koláča vás prevedie, ako vyrobiť tieto šupinaté pochúťky plné bohatého, lepkavého sladkého ovocia.
-
Tradičná anglická puška
Smrek
Tradičný anglický maličkosť je dezert, ktorý po stáročia zdobil britské stoly. V tomto klasickom vianočnom recepte sa prsty piškótového koláča namočia do príjemného sherry a navrstvia sa krémovým krémom a šľahačkou. Je to nebo v miske.
-
Najlepšie vianočný puding
Smrek
Žiadne tradičné britské Vianoce by nemohli byť úplné bez pudingu. Tento puding, ktorý sa vyrába v dostatočnom predstihu pred vianočnou večerou, umožňuje jeho zmesi miešať sa a dozrievať, takže sa pomaly premieňa na nevyhnutný vianočný puding, ktorý toľko rodín pozná a miluje. Na Vianoce jednoducho ohrejte tento najlepší vianočný puding a podávajte ho s tradičnou brandy alebo rumovou omáčkou alebo anglickým krémom.
-
Veľmi špeciálny vianočný štrúdľa
Smrek / Elaine Lemm
Štrúdľa je vždy vítaná pri vianočných sviatočných stoloch a tento veľmi špeciálny vianočný štrúdľa je vynikajúci spôsob, ako si užiť tradičný nemecký a rakúsky dezert. Štrúdlová výplň v tomto recepte má krásny a teplý vianočný pocit, s drobným mäsom, teplým korením, ostrými jablkami, mandľami a marcipánom, všetko zabalené do cesta a posypané práškovým cukrom podobným snehu. V podstate sú to Vianoce v pečive.
-
Domáce Sugarplums
Smrek / Ulyana Verbytska
Sugarplums sú klasické dovolenkové zážitky popularizované v básňach a baletu luskáčikov. Keď sa podáte na dávke týchto domácich cukroviek, môžete sa stať vílou Sugarplum! Sušené slivky alebo sušené slivky sa zmiešajú so škoricou, klinčekom, orechmi a iným ovocím, ktoré sa formujú do guličiek a valcované v cukre, čím sa získa veľmi špeciálna vianočná cukrovinka. Nikomu nehovoríme, že ste ich dali dokopy za 30 minút.
-
Biely vianočný sen
Smrek
Biely vianočný kokteil snov je krémový, elegantný nápoj na dovolenku, ktorý je vynikajúci pri servírovaní po jedle. Možno budete chcieť mať tento recept po ruke vždy, keď si táto príležitosť vyžaduje dávku vianočného potešenia. Tento nápoj je veľmi jednoduchý na prípravu s likérom z vodky a amaretu a trochou silného krému, ktorý mu dodáva sviežu a bohatú textúru.
