Westend61 / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 102 | kalórií |
| 10g | tuk |
| 2g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 102 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasýtený tuk 2g | 9% |
| Cholesterol 7 mg | 2% |
| Sodík 491 mg | 21% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 2 g | 1% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 62 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento ľahký, ale krémový dres na ranči je ideálny pre jemné, mladé šaláty z jari a začiatkom leta. Ak chcete pridať nejaké chrumky, je to chutné s ozdobenými reďkovkami alebo plátkami uhoriek. Pridajte ich do šalátu alebo podávajte dresing ako dip.
Pokiaľ ho používate ako ponor, použite túto čerstvú, žiarivú domácu verziu všade, kde by ste sa mohli obliecť na fľašu.
prísady
- 1/2 šálky cmaru *
- 1/3 šálky majonézy
- 1/4 šálky čerstvého kôpru
- 1 malá partia čerstvá pažítka
- 1 lyžička jemnej morskej soli
- Voliteľné: 1/4 až 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- Voliteľné: čerstvo mleté čierne korenie
Kroky, ako to dosiahnuť
Mlieko a majonéza šľahajte spolu, aby ste ich dôkladne spojili do veľmi hladkej zmesi.
Kôpor jemne rozdrvte (mali by ste mať asi 2 polievkové lyžice). Vmiešajte ho do zmesi cmaru.
Jemne rozdrvte pažítka (opäť by ste mali mať asi 2 polievkové lyžice). Miešajte ich tiež do cmaru.
Vmiešajte soľ. Ak chcete, pridajte cesnakový prášok. Ak chcete, ochutnajte a pridajte viac soli. Ak chcete, pridajte čerstvo zomleté čierne korenie. Pred použitím prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 30 minút až 1 týždeň.
Tip
- Zatiaľ čo výroba „falošného cmaru“ miešaním čajovej lyžičky citrónovej šťavy do šálky mlieka a jeho nechaním sedieť 10 až 15 minút je skvelou možnosťou pre mnoho receptov, nie je to tak pre tento recept.
Značky receptov:
- Obliekanie
- predjedlo
- americký
- späť do školy
