Cultura / BRETT STEVENS / Stúpačky / Getty Images
- Celkom: 30 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 9 porcií
Tu je ľahký recept na zákusky s ovocným ovocím v konzervách, ktorý využíva vrchnú ovsenú kašičku na vrchnú vrstvu streuselu. Používajte akékoľvek konzervované ovocie, ktoré vyhovuje vašej fantázii, a majte ingrediencie po ruke, aby ste si to mohli okamžite všimnúť, keď príde nečakaná spoločnosť. Budú si myslieť, že ste Wonder Woman!
Zdvojnásobte alebo ztrojnásobte tento recept na väčšie zhromaždenie, potluck alebo carry, in, ale prepnite na panvicu 13x9 palcov pre dvojitý recept alebo panvicu z polovičného listu pre trojitý recept.
prísady
- 2 (15-uncové) plechovky sušené ovocie (broskyne, hrušky, čerešne, jablká)
- 2 (1, 6-uncová) balená instantná ovsená kaša, tepelne neupravená (škorica, korenie alebo plátno)
- 1/3 šálky univerzálnej múky
- 1/2 šálky nasekaných a ľahko opečených orechov (pekanové orechy, vlašské orechy, mandle, lieskové orechy)
- 1/3 šálky masla (rozpustené)
- Voliteľné: 1 lyžica cukru
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zahrievajte rúru na 425 F.
Ľahko namažte misku zo štvorcového skla s rozmermi 8 alebo 9 palcov. Nalejte ovocie do panvice.
V malej miske zmiešajte ovsené vločky, múku, orechy a rozpustené maslo. Ak je to potrebné, pridajte voliteľnú lyžicu cukru a premiešajte tak, aby sa dobre kombinovala, až kým sa poleva nezmieša. Posypte ovocie.
Pečte 15 minút alebo do zlatohneda (dlhšie, ak ste recept zdvojnásobili alebo strojnásobili). Vyberte z rúry a podávajte teplé samostatne alebo so sladenou šľahačkou alebo zmrzlinou.
Keď je poleva zlatohnedá, vyberte ju z rúry a podávajte teplé samostatne alebo so sladenou šľahačkou alebo zmrzlinou.
Poznámka: Väčšina konzervovaného ovocia bude fungovať. Môžete pridať korenie, ktoré sa dobre ožení s typom ovocia a balenou ovsenou kašou, ktorú ste sa rozhodli použiť. Ak je instantná ovsená kaša nesladená, pridanie cukru podľa chuti dodá poleve lepšiu chuť.
Cobbler, Crisp a Crumble Differences
Všetky tri z týchto dezertov vyrábaných z domova sa vyrábajú z čerstvého, mrazeného alebo konzervovaného ovocia a pečú sa so sladkou polevou - sušienky, cesto, cesto s maslom, ovsené vločky alebo bez nich. Názov týchto jednoduchých chutných jedál sa líši podľa regiónu, ale vo všeobecnosti platí, že tieto definície platia.
Cobblers: Tieto dezerty majú buď ovocie upustené sušienky, cesto na pečivo, cesto na koláč alebo koláčové cesto. Vzhľad sušienok alebo kúskov cestovaného cesta mu dal dláždený vzhľad a meno zostalo prilepené.
Rozpadať: Ovocie v rozpadať sa zdobí streusel vyrobený z masla, cukru a trocha múky, ktorá sa premieša so špičkami prstov, až kým sa nerozpadne (a teda jeho názov).
Chrumky: Rozdiel v tejto poleve spočíva v použití ovsených vločiek namiesto múky použitej v streusle. Keď sa dezert pečie, ovos v zálievke je krehký a tak dostal názov.
Značky receptov:
- ovocie svieže
- zákusok
- americký
- spadnúť
