Smrek / Andrea Livingston
- Celkom: 50 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 1030 | kalórií |
| 21g | tuk |
| 176g | sacharidy |
| 42g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 1030 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 27% |
| Nasýtený tuk 5g | 27% |
| Cholesterol 16 mg | 5% |
| Sodík 298 mg | 13% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 176 g | 64% |
| Vláknina 26g | 94% |
| Proteín 42g | |
| Vápnik 407 mg | 31% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kto nemá rád dobrý vegetariánsky recept na čierne fazule? Tento rýchly a ľahký vegetariánsky recept na čierne fazule chilli vyrobený z väčšinou konzervovaných ingrediencií, ktorý je ideálny aj pre začínajúcich kuchárov. Vyskúšajte to - je prakticky spoľahlivý! Vynechajte syr a voliteľne zakysanú smotanu, ak potrebujete, aby bol bez obsahu vegánu a mlieka.
prísady
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 (6 až 8 palcov) kukuričné tortilly (narezané na 2-palcové prúžky)
- 2 stredne cibule (nasekané)
- 1 veľká červená paprika (nasekaná)
- 4 strúčiky cesnaku (sekané)
- 1 (15-unca) kukurica (nevyčistená)
- 2 polievkové lyžice chili prášku
- 1 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
- 1 1/2 čajovej lyžičky mletého kmeňa
- 1/4 až 1/2 čajovej lyžičky kajenského korenia
- 1 (15-unca) môžu čierne fazule (vypustené)
- 1 (16-unca) paradajková omáčka
- Soľ (podľa chuti)
- Korenie (podľa chuti)
- Na podávanie:
- Voliteľné: 1/4 šálky syra Monterey Jack (alebo syra Jalapeno Jack)
- Voliteľné: 2 zelené cibule (sekané)
- Voliteľné: 1/4 šálky kyslej smotany
- Voliteľné: 2 polievkové lyžice čerstvého koriandra (nasekané)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek / Andrea Livingston
Polovicu oleja (jednu polievkovú lyžicu) zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokú teplotu. Pridajte rezané tortilly a mierne hnedé.
Smrek / Andrea Livingston
Odstráňte na doštičku s papierovou utierkou; nechať odtok. Tieto tortilla prúžky pritiahnu vašu chili a dodajú jej fantasticky chrumkavý povrch.
Smrek / Andrea Livingston
Zvyšný olej (jednu polievkovú lyžicu) zohrejte v rovnakom veľkom hrnci. Pridajte cibuľu, papriku, cesnak a kukuricu.
Smrek / Andrea Livingston
Potom zamiešajte chilli, oregano, kmín a kajenský korenie. Nechajte variť štyri minúty, často miešajte.
Smrek / Andrea Livingston
Ďalej pridajte fazuľa a paradajkovú omáčku. Dochutíme trochou soli a korenia podľa chuti. Nechajte pôsobiť 20 minút na miernom a miernom ohni.
Smrek / Andrea Livingston
Chilli z čiernej fazule a kukurice podávame s tortilovými prúžkami, syrom, zelenou cibuľkou, kyslou smotanou a koriandrom.
Smrek / Andrea Livingston
Značky receptov:
- chili
- večera
- americký
- späť do školy
