Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 10 až 12 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 63 | kalórií |
| 2g | tuk |
| 10g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 10 až 12 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 63 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 28 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 10 g | 4% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 25 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na coleslaw ponúka dve prípravy. Môže byť vyrobený so základným octovým dresingom alebo môžete pridať majonézu do krémového dresingu.
Neváhajte a znížte cukor, ak máte radi menej sladkého zelného čaju. Niektorí majú radi cibuľu v zelnom šaláte, ale namiesto čerstvo nastrúhanej cibule často používame pomlčku cibuľového prášku.
Táto kapusta je vynikajúcou polevou alebo prílohou s bravčovým alebo strúhaným hovädzím mäsom, pečeným hríbom alebo hovädzím hrudníkom.
prísady
- 4 až 5 šálok nastrúhanej kapusty (asi 1 stredná hlava)
- 1 stredne zelená paprika (nakrájaná na tenké plátky)
- 3 mrkvy (hrubo drvené)
- 2 polievkové lyžice sladkej cibule (strúhané)
- 1/4 šálky cukru
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 šálky octu
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- Voliteľné: majonéza
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej mise vyhoďte strúhanú kapustu, zelenú papriku, mrkvu a cibuľu. Dôkladne zakryte a nechajte vychladnúť.
V malej miske zmiešajte cukor, soľ, ocot a olej. Zmes dobre.
Pred podávaním prelejte dresing na kapustovú zmes a premiešajte.
Ak sa požaduje krémový korzár, zamiešajte majonézu, asi 1 polievkovú lyžicu naraz, až do smotany.
Variácie receptov
- Pridajte asi 1 čajovú lyžičku zelerových semienok k dresingu alebo ju vymeňte za zelerovú soľ.Pridajte kapusta na kapustu na chutnú kapustu a kapusta z kapusty.Pridajte asi 1/2 lyžičky cibuľového prášku na miesto nastrúhanej cibule. Použite asi 1 Namiesto kapusty a mrkvy sa zmieša 1/2 libra komerčného zeleného mäsa. Ak je to potrebné, pridajte papriku a cibuľu.
Značky receptov:
- korenie
- príloha
- južné
- cookout
