Christopher.Michel / Flickr / CC BY 2.0
Corona je jedným z najznámejších mien v dnešnom pivnom svete a Corona Extra je vlajkovou loďou značky. Je to # 1 na zozname najpredávanejších dovozov na americký trh a hoci veľa pijanov miluje svoju osviežujúcu chuť, určite nie je obľúbená medzi vážnymi pijanmi piva.
Corona sa varí v Mexiku od roku 1925. Značka debutovala v Spojených štátoch v roku 1981 a vďaka chytrému marketingu sa rýchlo stala obľúbeným pivom medzi americkými nápojmi.
Čo sa deje s vápnom?
Ako je obvyklé v barovej scéne, existuje veľa klebiet o tom, prečo sa vápno stalo nevyhnutným na pitie koróny. Niektorí hovoria, že barmanovou výzvou bolo začať nový trend, zatiaľ čo teoretici o sprisahaní šírili príbeh, ktorý mal najprv pridať, aby dezinfikoval okraj.
Iní však veria, že išlo o veľmi dobre naplánovaný marketingový trik. Každý si môže priznať, že spoločnosť Corona má vynikajúci marketing. Majú obraz a zobrazujú to všade, kde môžu. Je to perfektný príklad značky Branding 101 a Corona je v tom rovnako dobrá ako Budweiser a Jack Daniels. Či už geniálny marketingový manažér pridal vápno alebo nie, to nikdy nebudeme vedieť.
Ďalšou teóriou, ktorú vtipne prechádzajú pivníci, je to, že vápno je potrebné na zakrytie nedostatku chuti Corony. Nepomáha to, že tento ležiak je dodávaný v priehľadnej fľaši a je spájaný s lenivými dňami na slnečnej pláži. Tieto dva faktory - číre a slnko - môžu rýchlo viesť k skunked pivu, av tomto prípade je pravdepodobne potrebné vápno.
Nezáleží na tom, ako sa to stalo, tu je to, čo by americkí pijani mali vedieť: ak si objednáte Coronu, príde s vápnom. Barmani by tiež mali vychádzať z toho, že každý patrón, ktorý si objedná Coronu, bude očakávať vápenný klin.
Preskúmanie aplikácie Corona Extra
Napriek širokej dostupnosti a podľa ich webovej stránky, piatej najpredávanejšej značky na svete, sa spoločnosti Corona podarilo udržať imidž ako alternatívu k obvyklej.
Je ťažké povedať, prečo presne. Aj keď zvyky barmanov vstriekať do fľaše limetový klin pred jeho odovzdaním zákazníkovi by s tým mohli mať niečo spoločné. Ak ste zvyknutí na ľahký alebo bez chuti americký ležiak a zrazu ste konfrontovaní s limeadom maskovaným ako pivo, potom si môžete myslieť, že je dosť exotický.
Ochutnal som bez ovocia.
Degustačné poznámky
Vo všetkých ohľadoch je Corona typický americký ležiak. Nalieva bledú slamenú farbu a je veľmi číra so stredne bielou hlavou. Nos je jemný s najmenším náznakom chmeľu.
Chuť je rovnako jemná, s trochou sladkosti. Na konci je zreteľne ležiak s nejakým pretrvávajúcim chmeľom.
Informácie o lokalite Corona Extra
- Svetlý ležiak v americkom štýle. Osviežujúce, ale aj voda. Jemný nos, jemná chuť, žiadna postavaVýroba Grupo Modelo z MexikaImportovaný spoločnosťou Crown Imports of Chicago, Illinois4, 6% ABVNavštívte ich webovú stránku
