Katie Workman / themom100.com
- Celkom: 7 minút
- Príprava: 7 minút
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 380 | kalórií |
| 25g | tuk |
| 3g | sacharidy |
| 33g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 4 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 380 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 25g | 32% |
| Nasýtený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 109 mg | 36% |
| Sodík 251 mg | 11% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 3 g | 1% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 33g | |
| Vápnik 34 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Klasický kurací šalát nesmierne uspokojuje. Tento jednoduchý recept používa skartované prsia a stehná zakúpeného kurčaťa na ražni, čo by malo priniesť správne množstvo pre tento recept.
Nezabudnite ochutnať kurací šalát a zistite, či potrebuje viac soli a korenia. Dalo by sa tiež pridať polovicu hrozna na trochu sladkosti a textúry. Môžete to servírovať v sendviči alebo na vrchu šalátu. Kuracie šaláty zostanú v chladničke až 4 dni. Ak nemáte Vidáliu alebo inú sladkú cibuľu, môžete použiť obyčajnú červenú alebo žltú cibuľu, hoci by ste ju mohli znížiť na 1/3 šálky.
prísady
- 3 lyžice majonézy
- 2 lyžičky ryžového octu
- 2 čajové lyžičky nasekané čerstvé listy šalvie
- Kosher soľ a čerstvo mleté korenie podľa chuti
- 1/2 šálky nahrubo nasekaného zeleru
- 1/2 šálky nakrájanej cibule, napríklad Vidalia
- 3 šálky drveného kuracieho mäsa, bieleho alebo tmavého mäsa alebo ich kombinácie
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej mise kombinujte majonézu, ocot, šalvia, soľ a korenie. Miešajte zeler, cibuľu a kuracie mäso, kým sa kurací šalát dobre nespojí. Podávame chladené.
Značky receptov:
- Kura
- večera
- americký
- späť do školy
